👉 Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ.
👉 Włóż do blendera lub rozgnieć widelcem.
👉 Dodaj oliwę, sok z cytryny, musztardę, przyprawy i wodę.
👉 Zmiksuj na gładką masę – jeśli jest za gęste, dodaj więcej wody.
📌 Efekt? Kremowy, lekko kwaśny, pełen smaku i zdrowych tłuszczów!
🥄 Jak Można Wykorzystać?
✅ Do kanapek zamiast tradycyjnego majonezu 🥪
✅ Jako sos do sałatek lub warzyw 🥗
✅ Do burgerów, wrapów i tortilli 🌯
✅ Jako dip do frytek i pieczonych warzyw 🍟
📌 Trik: Możesz dodać koperek lub bazylię, aby nadać dodatkowego aromatu!
📌 Wskazówki i Warianty:
✅ Bez oliwy? Możesz użyć jogurtu naturalnego lub mleka kokosowego.
✅ Bez musztardy? Zamień ją na ocet balsamiczny lub sos sojowy.
✅ Chcesz wersję pikantną? Dodaj papryczkę chili lub odrobinę tabasco.
❓ FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania:
1. Jak długo można przechowywać majonez z awokado?
🔹 W lodówce do 2 dni – najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku.
2. Czy mogę zamrozić ten majonez?
🔹 Lepiej nie – po rozmrożeniu awokado traci kremową konsystencję.
3. Czy można dodać więcej przypraw?
🔹 Tak! Czosnek, curry, koperek, bazylia – dodaj to, co lubisz.
🔥 Podsumowanie – Dlaczego Warto Spróbować?
✔ Zdrowsza wersja majonezu – bez jajek i konserwantów!
✔ Bogaty w zdrowe tłuszcze i składniki odżywcze!
✔ Szybki i prosty do przygotowania – gotowy w 5 minut!
✔ Idealny do kanapek, sałatek i burgerów!
Yo Make również polubił
Kremowy Toskański Makaron z Kurczakiem – Aromatyczna Uczta w 30 Minut!
Domowy Chleb z Chrupiącą Skórką i Strukturą Plastra Miodu
Pieczony Dorsz z Musztardą i Kremem Cytrynowym – Delikatne i Wykwintne Danie
Duszony Kurczak w Sosie Ziołowo-Czosnkowym – Prosty i Smaczny Przepis na Aromatyczny Obiad