Reklama
Reklama
Reklama

„Makaron z sosem grzybowym i klopsikami: Komfortowe danie pełne smaku”

W misce wymieszaj mięso mielone, jajko, bułkę tartą, czosnek, sól, pieprz i natkę pietruszki.
Formuj małe klopsiki (około 2–3 cm średnicy).
Na patelni rozgrzej olej i smaż klopsiki z każdej strony, aż będą złociste. Odstaw na talerz.
2. Przygotowanie sosu grzybowego:
W tej samej patelni, na której smażyłeś klopsiki, rozpuść masło.
Dodaj cebulę i czosnek, smaż na złoty kolor.
Wrzuć pokrojone grzyby i smaż, aż puszczą sok i lekko się zarumienią.
Wlej bulion i śmietankę, dodaj tymianek, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
Jeśli sos jest zbyt rzadki, możesz dodać mąkę rozpuszczoną w 2 łyżkach zimnej wody, mieszając energicznie, aby uniknąć grudek.
Dodaj klopsiki do sosu i gotuj razem przez kolejne 5 minut.
3. Gotowanie makaronu:
W dużym garnku ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente.
Odcedź makaron, zachowując około 1/2 szklanki wody z gotowania.
4. Łączenie:
Dodaj ugotowany makaron do sosu z klopsikami i wymieszaj. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Budyń Waniliowy w Cieście Francuskim – Ekspresowy Deser z 4 Składników

Przygotuj budyń waniliowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając mleka i cukru. Gotowy budyń odstaw do przestygnięcia, mieszając co jakiś ...

Kurczak z Ryżem i Warzywami w Jednym Garnku – Szybki i Pyszny Obiad!

👉 W misce wymieszaj kurczaka z solą, pieprzem, papryką, czosnkiem w proszku i oregano.👉 Na dużej patelni lub w garnku ...

Nowojorski Sernik Pistacjowy – Aksamitny i Pełen Smaku!

1️⃣ Rozdrobnij ciastka na drobny piasek w blenderze lub rozgnieć wałkiem. 2️⃣ Wymieszaj z roztopionym masłem i opcjonalnie zmielonymi pistacjami ...

„Pikantny sernik cytrynowo-lawendowy: wyjątkowe połączenie smaku i aromatu”

Rozkrusz herbatniki: Pokrusz herbatniki na drobno (np. w blenderze). Łączenie składników: Wymieszaj z roztopionym masłem i mielonym imbirem. Formowanie: Wyłóż ...

Leave a Comment