Reklama
Reklama
Reklama

„Makaron z sosem grzybowym i klopsikami: Komfortowe danie pełne smaku”

W misce wymieszaj mięso mielone, jajko, bułkę tartą, czosnek, sól, pieprz i natkę pietruszki.
Formuj małe klopsiki (około 2–3 cm średnicy).
Na patelni rozgrzej olej i smaż klopsiki z każdej strony, aż będą złociste. Odstaw na talerz.
2. Przygotowanie sosu grzybowego:
W tej samej patelni, na której smażyłeś klopsiki, rozpuść masło.
Dodaj cebulę i czosnek, smaż na złoty kolor.
Wrzuć pokrojone grzyby i smaż, aż puszczą sok i lekko się zarumienią.
Wlej bulion i śmietankę, dodaj tymianek, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
Jeśli sos jest zbyt rzadki, możesz dodać mąkę rozpuszczoną w 2 łyżkach zimnej wody, mieszając energicznie, aby uniknąć grudek.
Dodaj klopsiki do sosu i gotuj razem przez kolejne 5 minut.
3. Gotowanie makaronu:
W dużym garnku ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente.
Odcedź makaron, zachowując około 1/2 szklanki wody z gotowania.
4. Łączenie:
Dodaj ugotowany makaron do sosu z klopsikami i wymieszaj. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Prosta i smaczna kapusta duszona: Idealna na każdą okazję”

1. Przygotowanie składników: Poszatkuj kapustę na cienkie paski. Obierz i pokrój cebulę w drobną kostkę. Jeśli używasz marchewki, zetrzyj ją ...

„Dekadencki Czekoladowy Tort Rozkosz: Wyrafinowana przyjemność w każdej warstwie”

1. Przygotowanie blatów czekoladowych: Rozgrzewanie piekarnika: Nagrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż dwie formy do pieczenia papierem pergaminowym. Mieszanie składników suchych: ...

„Smoothie z marchewki i ananasa: tropikalna eksplozja smaku i zdrowia”

Marchewki obierz i pokrój na mniejsze kawałki, aby łatwiej się blendowały. Ananas pokrój w kostkę, jeśli używasz świeżego. Blendowanie: W ...

Ensacja! Ciasto Makowe Bez Spodu, Które Podbije Internet w 15 Minut!

Z dodatkiem orzechów: Aby ciasto miało jeszcze bardziej wyrazisty smak, możesz dodać do niego posiekane orzechy włoskie lub migdały. Upraż ...

Leave a Comment