- Jeśli używasz suchego maku, zalej go wrzątkiem i pozostaw na 15 minut, a następnie odsącz i zmiel w maszynce.
- Jeśli używasz gotowej masy makowej, pomiń ten krok.
👉 Krok 2: Przygotowanie Ciasta
- Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj roztopione masło, kaszę mannę, proszek do pieczenia, wanilię i kakao, mieszając delikatnie.
- Na koniec dodaj mak i starte jabłka, mieszając łyżką do połączenia składników.
👉 Krok 3: Pieczenie
- Przelej ciasto do wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą formy.
- Piecz w 175°C przez 45-50 minut (do suchego patyczka).
- Po upieczeniu zostaw do całkowitego ostygnięcia.
👉 Krok 4: Przygotowanie Polewy
- W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę ze śmietanką.
- Polej nią wierzch ciasta i posyp orzechami lub migdałami.
✅ Efekt: Wilgotny, aromatyczny makowiec z delikatnym jabłkowym akcentem!
3. Wskazówki i Warianty 🔥
✔ Nie masz mielonego maku? – Możesz użyć gotowej masy makowej, ale zmniejsz wtedy ilość cukru.
✔ Bezglutenowa wersja? – Zamiast kaszy manny użyj mąki migdałowej lub kukurydzianej.
✔ Nie masz czekolady? – Możesz polać ciasto lukrem cytrynowym.
✔ Chcesz więcej smaku? – Dodaj łyżkę rumu lub aromat migdałowy do ciasta.
4. Jak Przechowywać? 📦
✅ Makowiec japoński długo pozostaje świeży – przechowuj go w szczelnym pojemniku do 5 dni.
✅ Można zamrozić – najlepiej bez polewy.
5. Podsumowanie
Makowiec japoński to wilgotne, pełne smaku ciasto, które nie wymaga pracochłonnego wyrabiania. Dzięki dodatkowi jabłek, jest puszysty i soczysty, a jednocześnie intensywnie makowy. Idealne na Boże Narodzenie, ale także na każdą inną okazję!
💡 Czy już próbowałeś tego przepisu? Jak Ci wyszedł? Podziel się swoją opinią! 😊🎄🍰
Yo Make również polubił
Tytuł: “Pyszny Gulasz Wołowy – Pełen Smaku i Aromatu”
Pieczone Ziemniaki z Czosnkiem – Łatwy i Szybki Dodatek
Tytuł: 8 Prosty Sposobów na Redukcję Nadmiaru Kwasu Moczowego w Organizmie
Najlepsze wegańskie chili