Reklama
Reklama
Reklama

Marmite de la Mer z Sosem Rouille – Francuska Uczta Morska

SkładnikIlość
Filety ryb (np. dorsz, łosoś, morszczuk)500 g
Krewetki200 g
Małże lub omułki300 g
Kalamary (pokrojone w pierścienie)200 g
Bulion rybny lub warzywny1 litr
Pomidory2 sztuki (pokrojone w kostkę)
Cebula1 sztuka (posiekana)
Czosnek3 ząbki (posiekane)
Seler naciowy1 łodyga (posiekana)
Białe wino200 ml
Oliwa z oliwek3 łyżki
Tymianek i liść laurowyDo smaku
Sól i pieprzDo smaku
Szafran lub kurkumaSzczypta

Na Sos Rouille:

SkładnikIlość
Czosnek2 ząbki (rozgniecione)
Żółtko1 sztuka
Bułka tarta1 łyżeczka
Sok z cytryny1 łyżeczka
Oliwa z oliwek150 ml
Papryka mielona (ostra lub słodka)1/2 łyżeczki
Sól i pieprzDo smaku

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie Marmite de la Mer:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

„Wegańskie ciasto czekoladowe bez mąki: Proste i dekadenckie”

1 i 1/2 szklanki (240 g) mielonych migdałów lub orzechów laskowych 3/4 szklanki (75 g) kakao w proszku (niesłodzonego) 1/2 ...

„Szarlotka z 3 składników: Bardzo prosta i pyszna!”

1 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. szara reneta) 200 g herbatników maślanych lub ciastek digestive 100 g masła Sposób przygotowania: ...

Ekspresowe Świąteczne Jabłkowe Ciasto Schmand w 10 Minut – Idealne na Boże Narodzenie

Składnik Ilość Jabłka (np. szara reneta) 3–4 sztuki Śmietana Schmand (lub gęsta śmietana 18%) 400 g Jajka 3 sztuki Cukier ...

Batoniki Twarogowe – Szybkie, Smaczne i Zdrowe Przekąski!

Podanie: Batoniki twarogowe możesz podawać od razu lub przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni. Doskonale nadają się na ...

Leave a Comment