Reklama
Reklama
Reklama

Marmite de la Mer z Sosem Rouille – Francuska Uczta Morska

SkładnikIlość
Filety ryb (np. dorsz, łosoś, morszczuk)500 g
Krewetki200 g
Małże lub omułki300 g
Kalamary (pokrojone w pierścienie)200 g
Bulion rybny lub warzywny1 litr
Pomidory2 sztuki (pokrojone w kostkę)
Cebula1 sztuka (posiekana)
Czosnek3 ząbki (posiekane)
Seler naciowy1 łodyga (posiekana)
Białe wino200 ml
Oliwa z oliwek3 łyżki
Tymianek i liść laurowyDo smaku
Sól i pieprzDo smaku
Szafran lub kurkumaSzczypta

Na Sos Rouille:

SkładnikIlość
Czosnek2 ząbki (rozgniecione)
Żółtko1 sztuka
Bułka tarta1 łyżeczka
Sok z cytryny1 łyżeczka
Oliwa z oliwek150 ml
Papryka mielona (ostra lub słodka)1/2 łyżeczki
Sól i pieprzDo smaku

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie Marmite de la Mer:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: Kawa z jajkiem – sekretny napój o niezwykłych właściwościach

1 świeże jajko (najlepiej ekologiczne) 1 filiżanka gorącej kawy (świeżo zaparzonej) 1 łyżeczka cukru lub miodu (opcjonalnie) Szczypta cynamonu lub ...

Pieczony Dorsz w Maśle Cytrynowym – Delikatne i Aromatyczne Danie

🐟 2 filety dorsza (ok. 300 g każdy) 🧈 3 łyżki masła 🍋 1 cytryna (sok i skórka) 🧄 2 ...

Nie mogła chodzić, a teraz biega jak nastolatka! Czyste jelita i wątroba – klucz do zdrowia i energii

Jelita pełnią rolę "dróg autostradowych" w naszym ciele, przez które przemieszczają się wszystkie pokarmy, które spożywamy. Kiedy są przeciążone toksynami, ...

„Mega soczyste i pyszne klopsiki z piekarnika: Przepis na idealny obiad”

500 g mielonego mięsa (np. wołowo-wieprzowego, drobiowego lub indyka) 1 jajko 1/2 szklanki (50 g) bułki tartej 1/4 szklanki (60 ...

Leave a Comment