W misce połącz bułkę tartą z mlekiem i odstaw na 5 minut, aby bułka wchłonęła płyn.
Dodaj mielone mięso, jajko, cebulę, czosnek, przyprawy i natkę pietruszki.
Dokładnie wymieszaj masę rękami lub łyżką, aż składniki się połączą. Masa powinna być gładka i jednolita.
2. Formowanie klopsików:
Wilgotnymi dłońmi formuj małe klopsiki (około 3 cm średnicy) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół) lub 180°C (z termoobiegiem).
Wstaw klopsiki do piekarnika i piecz przez 20–25 minut, aż będą złociste i soczyste w środku.
Podawanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Ciasto z potrójnym musem czekoladowym: dekadencka rozkosz w trzech warstwach”
Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe – Przepis na Kubek
Kopułki Sernika Pistacjowego z Malinami – Elegancki i Pyszny Deser
„Wegańskie Ciasto Cytrynowo-Borówkowe: Lekkie i Orzeźwiające”