Mini Serniki Crème Brûlée – Elegancki i Wyjątkowy Deser

Serwowanie: Mini serniki najlepiej smakują schłodzone, z chrupiącą skorupką przygotowaną tuż przed podaniem.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce bez cukrowej skorupki do 3 dni. Skorupkę dodaj przed podaniem.
Warianty:
Z owocami: Na wierzch serniczków przed karmelizacją cukru możesz dodać świeże owoce, takie jak maliny lub borówki.
Czekoladowa wersja: Dodaj 2 łyżki kakao do masy serowej, aby uzyskać czekoladowy smak.
Bezglutenowe: Użyj bezglutenowych herbatników do spodu.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego sera?
Tak, ricotta lub gęsty jogurt grecki również się sprawdzą, choć smak i konsystencja mogą się nieco różnić.

2. Czy mogę zrobić większy sernik zamiast mini?
Oczywiście! Przygotuj sernik w tortownicy, wydłużając czas pieczenia do ok. 45–50 minut.

3. Czy skorupka może być przygotowana wcześniej?
Nie, karmelizowaną skorupkę najlepiej robić tuż przed podaniem, aby pozostała chrupiąca.

Podsumowanie:
Mini serniki crème brûlée to elegancki deser, który łączy kremowość sernika z chrupiącą słodyczą crème brûlée. Doskonałe na wyjątkowe okazje i łatwe w przygotowaniu, zachwycą każdego gościa. Smacznego! 🍮✨😊