Mus z mango – aksamitny, lekki i egzotyczny deser

1️⃣ Mango przełóż do blendera i zmiksuj na gładki mus.
2️⃣ Dodaj sok z cytryny oraz szczyptę soli i zmiksuj ponownie.

2. Przygotowanie kremowej bazy:

1️⃣ W osobnej misce ubij śmietankę kokosową lub kremówkę, aż stanie się puszysta.
2️⃣ Delikatnie połącz ubita śmietankę z musem mango, mieszając szpatułką, aby zachować lekkość.

3. Chłodzenie i podanie:

1️⃣ Przełóż mus do pucharków lub miseczek.
2️⃣ Wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę, aby dobrze się schłodził.
3️⃣ Przed podaniem udekoruj listkami mięty, startą skórką cytrynową lub kawałkami mango.

Warianty przepisu:

✔ Lżejsza wersja – Zastąp śmietankę jogurtem greckim.
✔ Dla wegan – Użyj tylko śmietanki kokosowej i syropu klonowego zamiast miodu.
✔ Z chrupiącym akcentem – Podawaj z granolą lub pokruszonymi orzechami.
✔ Z musem z marakui – Dodaj warstwę musu z marakui dla jeszcze bardziej egzotycznego smaku.

Podsumowanie

Mus z mango to prosty, lekki i owocowy deser, który rozpływa się w ustach. Dzięki naturalnej słodyczy mango i kremowej konsystencji jest idealny na każdą okazję. Spróbuj i zakochaj się w tym tropikalnym smaku! 🥭💛✨