Najlepsze Domowe Bułki – Miękkie, Puszyste i Bez Cukru!

• W miseczce wymieszaj drożdże z letnią wodą i odstaw na 5-10 minut, aż zaczną się pienić.

2️⃣ Wyrabianie ciasta

• W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
• Dodaj drożdże i oliwę, następnie zagniataj przez 10 minut, aż ciasto będzie elastyczne.

3️⃣ Pierwsze wyrastanie

• Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż ciasto podwoi objętość.

4️⃣ Formowanie bułek

• Podziel ciasto na 8-10 kawałków, uformuj kulki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
• Delikatnie spłaszcz każdą bułkę.

5️⃣ Drugie wyrastanie

• Przykryj bułki i odstaw na 30 minut, aż lekko urosną.

6️⃣ Pieczenie

• Nagrzej piekarnik do 200°C.
• Piecz przez 15-20 minut, aż bułki będą złociste.

7️⃣ Ostudzenie

• Pozostaw do ostygnięcia na kratce i ciesz się domowym pieczywem!

💡 Wskazówki:

✔ Jeśli chcesz chrupiącą skórkę, spryskaj piekarnik wodą przed pieczeniem.
✔ Możesz dodać nasiona sezamu, siemienia lnianego lub pestki dyni na wierzch.
✔ Jeśli używasz mąki pełnoziarnistej, dodaj trochę więcej wody (ok. 1-2 łyżki).

🔥 Dlaczego Te Bułki Są Idealne?

✅ Bez cukru – naturalny smak pieczywa.
✅ Miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz.
✅ Łatwe do zrobienia – bez specjalnych maszyn!
✅ Idealne do kanapek, burgerów czy jako dodatek do zup.

💡 Czy wypróbujesz ten przepis? Daj znać, jak wyszły Twoje bułki! 🥖😊