Chrupiąca skórka: Jeśli chcesz bardziej chrupiącą skórkę, spryskaj bochenki wodą przed pieczeniem.
Lepsze wyrastanie: Jeśli kuchnia jest chłodna, umieść ciasto w wyłączonym piekarniku z włączonym światłem.
Warianty:
Z ziołami: Dodaj do ciasta posiekane świeże zioła, np. rozmaryn, tymianek lub bazylię.
Z serem: Posyp wierzch ciasta startym serem przed pieczeniem.
Pełnoziarniste: Zamień połowę mąki pszennej na mąkę pełnoziarnistą.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mąki uniwersalnej?
Tak, ale chleb będzie mniej sprężysty niż przy użyciu mąki chlebowej.
2. Czy można zamrozić chleb?
Tak, po upieczeniu i ostygnięciu chleb można zamrozić na okres do 3 miesięcy.
3. Czy mogę zrobić ciasto wieczorem i piec rano?
Tak, włóż ciasto do lodówki na noc, a rano wyjmij, pozwól osiągnąć temperaturę pokojową i upiecz.
Podsumowanie:
Chleb francuski z masłem to klasyczny przysmak, który nigdy nie wychodzi z mody. Prosty w przygotowaniu, zawsze smakuje wyśmienicie – idealny do każdego posiłku. Smacznego! 🥖😊
Yo Make również polubił
Trik, dzięki któremu frytki będą chrupiące bez kropli oleju
Cannoli z Kremem Cukierniczym – Włoskie Rarytasy w Twoim Domu
Pieczona Owsianka – Zdrowe i Pożywne Śniadanie
„Pączki Domowe: Puszyste i Pyszne Jak u Babci”