✔ Opłucz kości i zalej zimną wodą.
✔ Dodaj ocet jabłkowy i odstaw na 30 minut, aby kolagen lepiej się uwolnił.
2️⃣ Gotowanie bulionu:
✔ Doprowadź wodę do wrzenia, usuń szumowiny i zmniejsz ogień.
✔ Dodaj warzywa, przyprawy i gotuj na bardzo małym ogniu przez 8-12 godzin (im dłużej, tym więcej kolagenu).
3️⃣ Odcedzenie i przechowywanie:
✔ Po ugotowaniu przecedź bulion i przelej do słoików.
✔ Przechowuj w lodówce do 5 dni lub zamroź na dłużej.
✅ Efekt? Klarowny, bogaty w kolagen bulion, który możesz pić codziennie dla zdrowia i młodości!
🔥 Jak Stosować Kolagen?
✔ Codziennie rano – wypij 1 filiżankę ciepłego bulionu na czczo.
✔ Dodawaj do zup i sosów, aby wzbogacić je w kolagen.
✔ Stosuj jako bazę do risotto lub duszonych potraw.
🌿 Roślinne Źródła Kolagenu – Alternatywa dla Wegan i Wegetarian
Jeśli nie spożywasz mięsa, możesz wspierać naturalną produkcję kolagenu poprzez:
✔ Nasiona chia, len, orzechy, awokado – dostarczają kwasów omega-3.
✔ Warzywa bogate w witaminę C (papryka, cytrusy, brokuły) – pomagają w syntezie kolagenu.
✔ Siarka z czosnku i cebuli – wzmacnia tkankę łączną.
✔ Herbata z pokrzywy i skrzypu – dostarcza krzemionki wspierającej zdrowe włosy i paznokcie.
🔹 Podsumowanie – Dlaczego Warto Stosować Kolagen?
✔ Poprawia elastyczność skóry i redukuje zmarszczki.
✔ Wzmacnia stawy i kości – idealny dla sportowców i osób starszych.
✔ Wspomaga wzrost włosów i wzmacnia paznokcie.
✔ Regeneruje jelita i poprawia trawienie.
💡 Czy stosujesz kolagen w diecie? Jakie są Twoje sposoby na zdrową skórę i stawy? Podziel się swoimi doświadczeniami! 😊🥣💪
Yo Make również polubił
Kremowy Sernik z Białą Czekoladą – Aksamitny i Rozpływający Się w Ustach!
Śródziemnomorska Sałatka z Kapusty – Lekka i Aromatyczna
Najlepsze Kartoffelklöße – Tradycyjne Niemieckie Knedle Ziemniaczane
7 Wskazówek, Jak Sprawić, by Twoja Roślina Pająkowata Była Bardziej Krzaczasta i Zdrowsza