Naleśniki Owsiane z Bananem – Zdrowe, Puszyste i Pyszne!

✅ 1 dojrzały banan (im bardziej dojrzały, tym słodszy)
✅ 1 szklanka płatków owsianych (lub mąki owsianej)
✅ 1/2 szklanki mleka (może być roślinne: migdałowe, owsiane, kokosowe)
✅ 2 jajka (lub zamiennik wegański – siemię lniane 2 łyżki + 4 łyżki wody)
✅ 1 łyżeczka proszku do pieczenia (lub sody oczyszczonej)
✅ 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, ale dodaje cudowny aromat)
✅ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, dla lepszego smaku)
✅ Szczypta soli
✅ 1 łyżka oliwy lub oleju kokosowego (do smażenia)

2. Sposób Przygotowania 👩‍🍳

👉 Krok 1: Przygotowanie Ciasta
1️⃣ W blenderze zmiel płatki owsiane na mąkę (jeśli używasz gotowej mąki owsianej, pomiń ten krok).
2️⃣ Dodaj do blendera banana, jajka, mleko, proszek do pieczenia, cynamon, wanilię i sól.
3️⃣ Miksuj do uzyskania gładkiego ciasta – powinno mieć konsystencję podobną do tradycyjnego ciasta naleśnikowego.

👉 Krok 2: Smażenie Naleśników
1️⃣ Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju kokosowego lub oliwy.
2️⃣ Wlej porcję ciasta na patelnię i smaż na średnim ogniu przez około 2 minuty, aż pojawią się bąbelki na powierzchni.
3️⃣ Przewróć naleśnik i smaż jeszcze 1-2 minuty, aż będzie złocisty.
4️⃣ Powtarzaj, aż wykorzystasz całe ciasto.

👉 Krok 3: Podanie i Dekoracja
1️⃣ Ułóż naleśniki na talerzu i polej syropem klonowym, miodem lub jogurtem.
2️⃣ Dodaj świeże owoce (np. maliny, borówki, plasterki banana).
3️⃣ Możesz posypać orzechami lub nasionami chia dla dodatkowej wartości odżywczej.

✅ Efekt? Pyszne, puszyste i zdrowe naleśniki owsiane gotowe do podania!

3. Wskazówki i Warianty 🔥

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→