- W misce wymieszaj jogurt, mleko i jajko.
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier (jeśli robisz słodką wersję).
- Mieszaj do uzyskania jednolitego ciasta – powinno być lekko gęste.
- Rozgrzej patelnię i natłuść ją masłem lub olejem kokosowym.
- Wylewaj cienką warstwę ciasta i smaż na średnim ogniu ok. 1-2 minuty z każdej strony, aż naleśniki będą złociste.
- Podawaj z owocami, jogurtem, miodem lub dżemem. Możesz też nadziać je twarożkiem lub kremem orzechowym!
Wskazówki dotyczące przechowywania
- Naleśniki można przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzewać na suchej patelni.
- Możesz je zamrozić i odgrzewać w tosterze!
Warianty
- Bezglutenowe – użyj mąki owsianej lub migdałowej.
- Białkowe – dodaj 1 łyżkę odżywki białkowej.
- Na słono – zamiast cukru, dodaj odrobinę sera i ziół.
FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania
❓ Czy mogę użyć jogurtu roślinnego?
Tak, jogurt kokosowy lub sojowy świetnie się sprawdzi.
❓ Czy muszę dodać mleko?
Nie, ale wtedy ciasto będzie gęstsze – możesz dodać więcej jogurtu.
❓ Czy można zrobić ciasto dzień wcześniej?
Tak! Przechowuj w lodówce i usmaż rano.
Smacznego! 🥞😊
Yo Make również polubił
Tytuł: “Kremowa Zupa z Kurczakiem, Grzybami i Dzikim Ryżem – Idealne Połączenie Smaków na Chłodne Dni!”
Murzynek Gigant – Wilgotne, Czekoladowe Ciasto w Wielkim Formacie!
Roladki z Czosnkiem, Masłem, Bekonem i Cheeseburgerem – Pyszna i Syta Uczta!
Ciasto Czekoladowe w Keksówce – Prosty i Pyszny Wypiek