- Rozgrzej piekarnik do 190°C.
- W dużej misce wymieszaj mieloną kiełbasę, serek śmietankowy, odsączony Rotel, ser cheddar, bułkę tartą, jajko i przyprawy. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- Jeśli masa jest zbyt kleista, możesz dodać więcej bułki tartej (ok. 2 łyżki).
2️⃣ Formowanie kulek
- Zwilż dłonie wodą i formuj kulki o wielkości orzecha włoskiego.
- Ułóż kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3️⃣ Pieczenie
- Piecz przez 20–25 minut, aż kulki będą złociste i chrupiące.
- Jeśli chcesz bardziej chrupiącą skórkę, możesz podpiec je przez dodatkowe 5 minut na funkcji grill.
4️⃣ Serwowanie
- Podawaj gorące, posypane natką pietruszki.
- Świetnie smakują z sosem ranch, barbecue lub klasycznym ketchupem.
Wskazówki dotyczące przechowywania:
📦 Przechowywanie:
- Przechowuj w lodówce do 3 dni.
- Można zamrozić przed pieczeniem – wystarczy później piec przez 5 minut dłużej.
🔥 Odgrzewanie:
- W piekarniku: 180°C przez 5–7 minut.
- W air fryerze: 170°C przez 4–5 minut.
Warianty:
🔹 Bardziej pikantna wersja – Użyj ostrej kiełbasy (np. chorizo) i dodaj ½ łyżeczki chili w proszku.
🔹 Wersja z chrupiącą panierką – Obtacz kulki w dodatkowej warstwie bułki tartej przed pieczeniem.
🔹 Bezglutenowe – Zamień bułkę tartą na mielone migdały lub bezglutenową mieszankę.
🔹 Z innym rodzajem sera – Spróbuj z mozzarellą, gouda lub serem jalapeño.
FAQ: Najczęściej zadawane pytania
❓ Czy mogę zrobić te kulki w air fryerze?
Tak! Piecz w 190°C przez 15–18 minut, mieszając w połowie czasu.
❓ Czy mogę użyć surowej kiełbasy w osłonce?
Tak, wystarczy wyjąć ją z osłonki i wymieszać z resztą składników.
❓ Co jeśli nie mam Rotel?
Możesz użyć krojonych pomidorów z puszki i dodać trochę posiekanych jalapeño lub papryki chili.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pietruszka Sprawiła, że Wyglądam 20 Lat Młodziej! Najsilniejszy Naturalny Wzmacniacz Kolagenu
Nieodparty Urok Ciasta Karmelowego – Słodka Rozkosz w Każdym Kęsie!
Tytuł: Sekret babci na zmarszczki: Jak wazelina może zmienić Twoją skórę na zawsze
„Dekadencki Sernik Brownie Bez Pieczenia: Rozkosz Czekoladowa”