👉 W misce wymieszaj mąkę orkiszową, płatki owsiane, proszek do pieczenia i cynamon.
👉 W osobnym naczyniu połącz jajko, miód (lub syrop klonowy), olej kokosowy i mleko.
👉 Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj do uzyskania jednolitej, lekko lepkiej masy.
📌 Trik: Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę mleka. Jeśli jest zbyt lepkie, dosyp trochę płatków owsianych.
2. Formowanie i pieczenie
👉 Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blaszkę papierem do pieczenia.
👉 Z ciasta formuj małe kuleczki lub płaskie chrupki i układaj na blasze.
👉 Piecz przez 12-15 minut, aż będą lekko złociste i chrupiące.
📌 Trik: Jeśli chcesz bardziej chrupiącą wersję, zostaw je w piekarniku na dodatkowe 5 minut przy lekko uchylonych drzwiczkach.
🥄 Jak Podawać?
✅ Jako zdrowa przekąska na wynos 🎒
✅ Z jogurtem i owocami na śniadanie 🥣🍓
✅ Do mleka jako zdrowsza wersja płatków śniadaniowych 🥛
✅ Posmarowane masłem orzechowym lub dżemem 🥜
📌 Efekt? Chrupiące, lekkie i pełne wartości odżywczych orkiszki owsiane, które możesz jeść codziennie!
📌 Wskazówki i Warianty:
✅ Chcesz wersję wegańską? Zamiast jajka użyj siemienia lnianego (1 łyżka zmielonego siemienia + 3 łyżki wody).
✅ Chcesz bardziej słodką wersję? Dodaj suszone owoce, np. żurawinę lub daktyle.
✅ Lubisz bardziej chrupiące? Upiecz je dłużej lub użyj większej ilości płatków owsianych.
❓ FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania:
1. Jak długo można przechowywać orkiszki owsiane?
🔹 W szczelnie zamkniętym pojemniku do 7 dni w temperaturze pokojowej.
2. Czy można je zamrozić?
🔹 Tak! Można zamrozić surowe ciasto lub gotowe orkiszki i przechowywać do 3 miesięcy.
3. Czy mogę dodać inne przyprawy?
🔹 Oczywiście! Świetnie pasuje imbir, kardamon, wanilia lub kakao.
🔥 Podsumowanie – Dlaczego Warto Spróbować?
✔ Zdrowa, domowa przekąska – bez konserwantów i zbędnych dodatków!
✔ Bogate w błonnik, dobre dla trawienia i pełne energii
✔ Łatwe do przygotowania i świetne na każdą okazję
✔ Idealne do jogurtu, mleka lub jako przekąska na wynos
Yo Make również polubił
Nie wyrzucaj kłaczków z suszarki! 10 zaskakująco przydatnych sposobów na ich ponowne wykorzystanie w domu
Deser Warstwowy z Kremem Czekoladowo-Waniliowym – Aksamitna Przyjemność w Każdym Kęsie
Zupa Lecznicza – Pyszna, Zdrowa i Idealna na Powtórki!
Dlaczego Warto Mieć Tę Roślinę w Ogrodzie?