- Odcedź daktyle i zmiksuj je na gładką masę.
- Startą marchewkę odciśnij z nadmiaru soku, aby placek miał odpowiednią konsystencję.
2️⃣ Mieszanie masy
- W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, startą marchewkę, posiekane orzechy, cynamon i gałkę muszkatołową.
- Dodaj zmiksowane daktyle, masło orzechowe, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli.
- Wymieszaj dokładnie – jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj trochę mleka roślinnego.
3️⃣ Formowanie i chłodzenie
- Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wyrównaj i lekko dociśnij, aby uzyskać zwartą strukturę.
- Wstaw do lodówki na 1-2 godziny, aby stężało.
4️⃣ Serwowanie
- Pokrój na kawałki i ciesz się zdrowym przysmakiem!
Wskazówki i warianty:
🍫 Czekoladowa wersja – Dodaj 2 łyżki kakao do masy.
🥥 Kokosowa wersja – Posyp wierzch wiórkami kokosowymi.
💪 Białkowa wersja – Wzbogać placek o 1 łyżkę białka roślinnego.
FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania
1. Jak długo można przechowywać placek?
W lodówce do 5 dni, a w zamrażarce do miesiąca.
2. Czy można zastąpić daktyle?
Tak! Możesz użyć rodzynek, fig lub namoczonej śliwki suszonej.
3. Czy można dodać inne orzechy?
Oczywiście! Świetnie sprawdzą się pekany, nerkowce lub pistacje.
Podsumowanie
Ten owsiany placek marchewkowy bez pieczenia to idealne połączenie zdrowia i smaku. Łatwy do przygotowania, pełen wartości odżywczych i bez dodatku cukru – doskonała opcja na szybki i pożywny deser.
Spróbuj już dziś i ciesz się zdrową słodyczą! 🥕🍪
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego Twoja Babcia Wbijała Gwóźdź w Cebulę? Oto Zaskakujące Wyjaśnienie!
Żegnajcie Karaluchy! Naturalny Trik, Który Zapobiega Ich Pojawieniu Się w Domu i Eliminuje Je na Zawsze
Dlaczego Warto Dodać Liść Laurowy do Cytryny?
5 Praktycznych Zastosowań Wazeliny – Twój Sekret do Pięknej Skóry