Pieczona Kiełbasa i Ziemniaki – Prostota i Smak w Jednym Danie

Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
Ziemniaki wymieszaj w dużej misce z 2 łyżkami oliwy, oregano, papryką, solą i pieprzem.
Rozłóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie.
2. Przygotowanie kiełbasy i warzyw:
Pokrój kiełbasę na kawałki o długości ok. 5 cm.
Wymieszaj kiełbasę z papryką, cebulą, czosnkiem i pozostałą oliwą. Dopraw solą i pieprzem.
3. Pieczenie:
Po 20 minutach pieczenia ziemniaków, dodaj na blachę kiełbasę z warzywami. Wymieszaj składniki, aby się równomiernie rozłożyły.
Piecz przez kolejne 25–30 minut, mieszając raz lub dwa razy, aż ziemniaki będą złociste, a kiełbasa dobrze przyrumieniona.
4. Podanie:
Po upieczeniu posyp danie świeżą pietruszką.
Podawaj na ciepło z dodatkiem musztardy, chrzanu lub ulubionego sosu.
Warianty: