Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone Bułeczki – Puszyste, Aromatyczne i Domowe!

  • W misce wymieszaj ciepłe mleko, cukier i drożdże. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić.
  • Dodaj mąkę, sól, jajko oraz roztopione masło.
  • Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
  • Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 1 godzinę, aż podwoi objętość.
  • Formowanie bułeczek
    • Po wyrośnięciu podziel ciasto na 8 równych części.
    • Uformuj kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
    • Przykryj ściereczką i pozostaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.
  • Pieczenie
    • Rozgrzej piekarnik do 190°C (góra-dół).
    • Posmaruj bułeczki mieszanką żółtka i mleka dla złocistej skórki.
    • Piecz przez 15–18 minut, aż staną się złote i puszyste.
  • Studzenie i serwowanie
    • Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia na kratce.
    • Podawaj z ulubionymi dodatkami!

  • Wskazówki dotyczące przechowywania

    • Świeżość – najlepiej smakują tego samego dnia, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 dni.
    • Zamrażanie – można je zamrozić i odgrzewać w piekarniku w 160°C przez 5 minut.

    Warianty

    • Bułeczki maślane – po upieczeniu posmaruj je roztopionym masłem.
    • Pełnoziarniste – zamień połowę mąki na pełnoziarnistą.
    • Z ziarnami – posyp sezamem, makiem lub siemieniem lnianym.

    FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania

    Czy mogę zrobić ciasto wieczorem i upiec rano?
    Tak! Włóż wyrobione ciasto do lodówki na noc, a rano uformuj bułeczki i piecz.

    Czy mogę użyć samej wody zamiast mleka?
    Tak, ale mleko sprawia, że bułeczki są bardziej puszyste i delikatne.

    Dlaczego moje bułki nie wyrosły?
    Możliwe przyczyny: stare drożdże, zbyt zimne mleko lub zbyt krótki czas wyrastania.


    Te bułeczki są proste w przygotowaniu i zawsze wychodzą pyszne! Spróbuj je zrobić, a domowy zapach pieczywa wypełni Twoją kuchnię! 🥖😊 Smacznego!

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
    Reklama

    Yo Make również polubił

    2-składnikowy Coconut Delight – Szybki i Pyszny Deser

    W dużej misce wymieszaj wiórki kokosowe z wybranym syropem. Mieszaj, aż wiórki dokładnie wchłoną syrop i masa stanie się lekko ...

    3 Wskazówki dotyczące usuwania resztek jedzenia i zaschniętego tłuszczu z pieców i piekarników

    Jak to zrobić? Wlej wodę do żaroodpornej miski i dodaj kilka kropel soku z cytryny lub octu. Umieść miskę w ...

    Lepszy niż wybielacz: naturalny i skuteczny środek czyszczący do usuwania kamienia i tłuszczu

    Wymieszaj ocet i sodę oczyszczoną (powstanie reakcja musująca). Nałóż mieszankę na powierzchnię pokrytą kamieniem. Pozostaw na 10–15 minut, a następnie ...

    Nieodparty Urok Ciasta Karmelowego – Słodka Rozkosz w Każdym Kęsie!

    🔥 W rondlu rozpuść 200 g cukru, mieszając, aż nabierze bursztynowego koloru.🥛 Powoli dodaj ciepłą śmietankę (uwaga – może mocno ...

    Leave a Comment