Pieczone Bułeczki – Puszyste, Aromatyczne i Domowe!

• W misce wymieszaj ciepłe mleko, cukier i drożdże. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić.
• Dodaj mąkę, sól, jajko oraz roztopione masło.
• Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
• Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 1 godzinę, aż podwoi objętość.

Wskazówki dotyczące przechowywania

• Świeżość – najlepiej smakują tego samego dnia, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 dni.
• Zamrażanie – można je zamrozić i odgrzewać w piekarniku w 160°C przez 5 minut.

Warianty

• Bułeczki maślane – po upieczeniu posmaruj je roztopionym masłem.
• Pełnoziarniste – zamień połowę mąki na pełnoziarnistą.
• Z ziarnami – posyp sezamem, makiem lub siemieniem lnianym.

FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania

❓ Czy mogę zrobić ciasto wieczorem i upiec rano?
Tak! Włóż wyrobione ciasto do lodówki na noc, a rano uformuj bułeczki i piecz.

❓ Czy mogę użyć samej wody zamiast mleka?
Tak, ale mleko sprawia, że bułeczki są bardziej puszyste i delikatne.

❓ Dlaczego moje bułki nie wyrosły?
Możliwe przyczyny: stare drożdże, zbyt zimne mleko lub zbyt krótki czas wyrastania.

Te bułeczki są proste w przygotowaniu i zawsze wychodzą pyszne! Spróbuj je zrobić, a domowy zapach pieczywa wypełni Twoją kuchnię! 🥖😊 Smacznego!