Pieczony Dorsz w Maśle Cytrynowym – Delikatne i Aromatyczne Danie

1️⃣ W rondelku rozpuść masło na małym ogniu.
2️⃣ Dodaj czosnek, sok i skórkę z cytryny, tymianek i płatki chili.
3️⃣ Mieszaj przez 30 sekund, aż czosnek lekko się zeszkli, ale nie zbrązowieje.

💡 Wskazówka: Możesz dodać odrobinę białego wina, aby podkręcić smak sosu.

2. Przygotowanie Ryb

1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
2️⃣ Filety dorsza osusz papierowym ręcznikiem i posmaruj oliwą.
3️⃣ Dopraw solą i pieprzem z obu stron.

3. Pieczenie Dorsza

1️⃣ Ułóż dorsza w naczyniu żaroodpornym lub na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
2️⃣ Polej rybę masłem cytrynowym.
3️⃣ Piecz w 200°C przez 12-15 minut, aż dorsz będzie miękki i łatwo rozdzieli się widelcem.

🔥 Wskazówka: Jeśli chcesz, aby ryba miała lekko chrupiącą skórkę, pod koniec pieczenia włącz funkcję grilla na 2-3 minuty.

4. Podanie i Dodatki

🥔 Z pieczonymi ziemniakami lub puree – klasyczny wybór.
🥦 Z gotowanymi warzywami, np. brokułami i marchewką – zdrowa opcja.
🥗 Z lekką sałatką (np. rukola, pomidory i parmezan) – świeżość i lekkość.
🍷 Z kieliszkiem białego wina – jeśli chcesz dodać nutę elegancji.

Warianty i Pomysły na Urozmaicenie

🦐 Z dodatkiem krewetek – jeszcze bardziej wykwintna wersja.
🍅 Z pomidorami koktajlowymi i oliwkami – śródziemnomorski twist.
🥜 Z orzechową kruszonką (migdały, pistacje) – dla chrupkości.

Podsumowanie – Dlaczego Warto Przygotować Pieczonego Dorsza w Maśle Cytrynowym?

✔ Lekki, zdrowy i pełen smaku 🥗🐟
✔ Gotowy w mniej niż 30 minut ⏳
✔ Idealnie soczysty i delikatny 🍽
✔ Świetnie komponuje się z wieloma dodatkami 🥔

💡 Spróbuj tego przepisu i delektuj się delikatnym smakiem dorsza w maśle cytrynowym! 🍋🔥

📢 Z czym najbardziej lubisz jeść rybę? Podziel się w komentarzu! ⬇💬