Pieczony kalafior z serem – chrupiący, kremowy i pełen smaku!

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
2. Podziel kalafior na różyczki i umyj go pod bieżącą wodą.
3. W misce wymieszaj oliwę, sól, pieprz, czosnek w proszku i paprykę, a następnie dodaj kalafior i dokładnie obtocz w przyprawach.

2️⃣ Pieczenie

1. Ułóż przyprawiony kalafior na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
2. Piecz przez 20–25 minut, aż kalafior będzie złocisty i lekko chrupiący.

3️⃣ Dodanie sera

1. Po 20 minutach pieczenia posyp kalafior startym serem i skrop śmietanką dla jeszcze bardziej kremowego efektu.
2. Opcjonalnie: Posyp odrobiną bułki tartej dla chrupiącej skórki.
3. Wstaw do piekarnika na kolejne 5–7 minut, aż ser się roztopi i lekko zapiecze.

4️⃣ Podanie

• Po wyjęciu posyp świeżą natką pietruszki.
• Podawaj jako dodatek do obiadu, samodzielną przekąskę lub danie główne z sosem czosnkowym!

🔥 Warianty przepisu:

🔹 Wegetariańska zapiekanka – dodaj więcej sera i sos beszamelowy.
🔹 Wersja keto – zamiast bułki tartej użyj zmielonych orzechów.
🔹 Pikantna opcja – dodaj pieprz cayenne lub płatki chili.

📌 Podsumowanie

🧀 Pieczony kalafior z serem to idealna przekąska – chrupiący, aromatyczny i pełen smaku!
✔ Prosty i szybki – gotowy w 30 minut!
✔ Złocisty, chrupiący i kremowy w środku
✔ Doskonały dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska