Pieczony Kurczak Cordon Bleu – Lżejsza Wersja Klasycznego Dania!

1️⃣ Rozbij piersi kurczaka na cienkie kotlety (ok. 1 cm grubości), najlepiej pod folią spożywczą, aby nie uszkodzić mięsa.
2️⃣ Oprósz mięso solą, pieprzem i papryką.
3️⃣ Na każdą pierś połóż plasterek sera i szynki, a następnie zwiń ciasno w roladkę.

💡 Wskazówka: Możesz spiąć roladki wykałaczkami, aby się nie rozwinęły podczas pieczenia.

2. Panierowanie

1️⃣ Przygotuj trzy miseczki:

• Do pierwszej wsyp mąkę.
• Do drugiej roztrzep jajka.
• Do trzeciej wsyp bułkę tartą lub panko.
  2️⃣ Każdą roladkę obtocz najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej, dociskając panierkę, aby dobrze przylegała.

3. Pieczenie w Piekarniku

1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
2️⃣ Ułóż panierowane roladki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3️⃣ Skrop roladki oliwą lub roztopionym masłem, aby uzyskać złocistą panierkę.
4️⃣ Piecz przez 25-30 minut, aż mięso będzie upieczone, a panierka chrupiąca.

💡 Chcesz jeszcze bardziej chrupiącą skórkę? Pod koniec pieczenia włącz funkcję grilla na 2-3 minuty.

4. Podanie i Dodatki

Podawaj z:
✔ Pieczonymi ziemniakami lub frytkami 🍟
✔ Świeżą sałatką (np. rukola z pomidorkami koktajlowymi i dressingiem) 🥗
✔ Sosem czosnkowym, musztardowym lub miodowo-musztardowym 🍯

Podsumowanie – Dlaczego Warto Wypróbować Pieczonego Kurczaka Cordon Bleu?

✔ Chrupiąca panierka i soczyste wnętrze 🧀🥓
✔ Lżejsza wersja – bez smażenia w głębokim tłuszczu 🏃‍♂️
✔ Łatwe do przygotowania i idealne na obiad 🍽
✔ Można dowolnie eksperymentować z nadzieniem i panierką 🎨

💡 Spróbuj tego przepisu i podziel się wrażeniami! 🍗🔥

📢 Z czym najbardziej lubisz jeść Cordon Bleu? Podziel się w komentarzu! ⬇💬