Pikantne Babeczki Owsiane – Zdrowa i Sycąca Przekąska!

1. Nagrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę na muffiny (możesz użyć papilotek lub wysmarować ją oliwą).
2. Mieszanie składników – w dużej misce wymieszaj płatki owsiane, mleko i jajka, odstaw na 5 minut, by płatki lekko zmiękły.
3. Dodaj resztę składników – ser, przyprawy, warzywa i inne dodatki. Wymieszaj dokładnie.
4. Napełnianie foremek – wlej masę do foremek, wypełniając je do 3/4 wysokości.
5. Pieczenie – piecz przez około 20-25 minut, aż babeczki się zarumienią i będą zwarte.
6. Studzenie – po upieczeniu pozostaw babeczki na kilka minut, a następnie wyjmij z formy.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Najlepszy sposób podania – świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno, np. z jogurtem greckim lub sosem czosnkowym.
• Przechowywanie – trzymaj w lodówce do 3 dni, a przed podaniem podgrzej przez chwilę w piekarniku lub na patelni.
• Mrożenie – można je zamrozić! Wystarczy rozmrozić w temperaturze pokojowej lub podgrzać w piekarniku.

Warianty

• Wegetariańska wersja – dodaj więcej warzyw zamiast sera i jajek (np. startą cukinię).
• Jeszcze bardziej pikantne – dorzuć więcej chili lub posiekane jalapeño.
• Z mięsem – możesz dodać pokrojoną w kostkę szynkę lub kurczaka.

FAQ

Czy mogę użyć innych płatków zamiast owsianych?
Tak, możesz spróbować z komosą ryżową lub kaszą jaglaną.

Czy można zrobić wersję bez nabiału?
Oczywiście! Zamiast sera użyj więcej warzyw, a mleko zamień na napój roślinny.

Czy te babeczki są odpowiednie na śniadanie?
Tak, są sycące, bogate w błonnik i świetnie nadają się na szybkie śniadanie.

Podsumowanie

Te pikantne babeczki owsiane to świetna alternatywa dla klasycznych przekąsek! Są zdrowe, szybkie do zrobienia i pełne smaku. Idealne na każdą okazję – spróbuj i przekonaj się, jakie są pyszne! 😊🌶️