Reklama
Reklama
Reklama

Pikantne Ciasto Francuskie z Mięsem Mielonym i Serem – Chrupiące i Aromatyczne!

  1. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę z czosnkiem przez 2-3 minuty.
  2. Dodaj mięso mielone i smaż, aż się zarumieni (ok. 5-7 minut).
  3. Dopraw papryką, solą, pieprzem, kminem rzymskim i dodaj koncentrat pomidorowy oraz musztardę.
  4. Podsmażaj jeszcze 2 minuty, po czym odstaw do lekkiego przestygnięcia.

2. Przygotowanie ciasta

  1. Rozwiń ciasto francuskie i przekrój na dwa prostokąty lub uformuj trójkąty (jeśli chcesz rogaliki).
  2. Na środku każdego kawałka ciasta rozłóż warstwę mięsa mielonego i posyp startym serem.

3. Składanie i pieczenie

  1. Zamknij ciasto, dociskając brzegi widelcem, aby nadzienie nie wypłynęło.
  2. Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem i opcjonalnie posyp sezamem lub czarnuszką.
  3. Piecz w 200°C przez 20-25 minut, aż ciasto się zarumieni.

Serwowanie:

✅ Podawaj na ciepło lub zimno, najlepiej z sosem czosnkowym, pikantnym ketchupem lub guacamole.
✅ Świetnie komponuje się z świeżą sałatką lub marynowanymi warzywami.


Wskazówki:

  • Chcesz bardziej chrupiącą skórkę? Posyp ciasto startym parmezanem przed pieczeniem.
  • Nie masz ciasta francuskiego? Możesz użyć ciasta filo lub kruchego.
  • Chcesz wersję wegańską? Zamień mięso na soczewicę lub grzyby, a jajko na mleko roślinne.

Warianty:

  • Turecka wersja – dodaj szpinak i ser feta.
  • Meksykańska wersja – dorzuć czarną fasolę i kolendrę.
  • Serowa eksplozja – użyj mieszanki kilku serów, np. cheddara, mozzarelli i pleśniowego.

FAQ:

1. Jak długo można przechowywać ciasto?

Do 3 dni w lodówce, najlepiej w szczelnym pojemniku.

2. Czy mogę zamrozić to danie?

Tak! Możesz zamrozić surowe lub upieczone ciasto do 3 miesięcy.

3. Czy mogę użyć innego mięsa?

Tak! Świetnie sprawdzi się kurczak mielony, indyk lub nawet tofu.


🥐🔥 Chrupiące, aromatyczne i pełne smaku – to ciasto francuskie z mięsem i serem to idealny przepis na każdą okazję! Spróbuj i zakochaj się w jego smaku! 😍

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na Pineapple Dream – Egzotyczny Deser, Który Zachwyca Smakiem

Jeśli wolisz lżejszą wersję, zrezygnuj z ciasteczkowego spodu i serwuj krem w szklankach jako parfait. FAQs (Najczęściej zadawane pytania): 1 ...

Marzycielski Tort Serowy – Cudownie Kremowy i Niebiańsko Pyszny

Zmiel herbatniki na drobny proszek za pomocą blendera lub rozgnieć je w woreczku za pomocą wałka. Wymieszaj herbatniki z roztopionym ...

Czosnek, Miód i Cytryna: 10-Minutowe Przygotowanie Naturalnego Eliksiru dla Dobrego Samopoczucia

Odstaw mieszankę na 10 minut, aby składniki się połączyły i uwolniły swoje właściwości. Przechowywanie: Zamknij słoik i przechowuj w lodówce ...

Ciasteczka maślane w stylu południowym – delikatne, kruche i pełne smaku

Ubicie masła i cukru – W dużej misce ubij miękkie masło z cukrem pudrem na puszystą masę (ok. 2–3 minuty) ...

Leave a Comment