- W misce wymieszaj przyprawy: chili, paprykę, kmin rzymski, czosnek i cebulę w proszku oraz sól.
- Natrzyj nimi kurczaka i smaż na oliwie przez 2-3 minuty z każdej strony, aż się zarumieni.
- Wlej bulion lub wodę, przykryj i gotuj na małym ogniu 15-20 minut, aż mięso będzie miękkie.
- Po ugotowaniu rozszarp mięso widelcem i wymieszaj z sosem, który pozostał na patelni.
2. Przygotowanie tortilli
- Podgrzej tortille na suchej patelni, aż będą lekko przypieczone i elastyczne.
3. Składanie tacos
- Na każdej tortilli ułóż porcję kurczaka, a następnie dodaj sałatę, cebulę, pomidory i ser.
- Skrop sokiem z limonki i polej ulubionym sosem.
Serwowanie:
✅ Podawaj z plasterkami limonki i świeżą kolendrą.
✅ Świetnie pasuje do nich sos guacamole, salsa lub sos jogurtowy.
✅ Można podać z pikantną papryczką jalapeño dla mocniejszego smaku.
Wskazówki:
- Chcesz bardziej soczystego kurczaka? Użyj udek zamiast piersi, będą bardziej wilgotne.
- Nie masz tortilli? Możesz podać mięso na ryżu, w bułce lub jako bowl.
- Chcesz wersję wegańską? Zamień kurczaka na jackfruita lub marynowane tofu.
FAQ:
1. Jak długo można przechowywać kurczaka do tacos?
Do 3 dni w lodówce – świetnie nadaje się na meal prep!
2. Czy można zamrozić mięso?
Tak! Możesz zamrozić przygotowanego kurczaka do 2 miesięcy.
3. Jak zrobić pikantniejszą wersję?
Dodaj więcej chili lub kilka kropli sosu sriracha do przyprawy.
🌮🔥 Te tacos to prawdziwa eksplozja smaku – soczyste, aromatyczne i łatwe do przygotowania! Spróbuj i przekonaj się, jak szybko znikają ze stołu! 😍
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Rajskie Tiramisu – Kokosowa Rozkosz w Najlepszym Wydaniu!
„Rozpływające Się w Ustach Ciasto Cytrynowe: Orzeźwiająca Rozkosz”
Tytuł: “Egzotyczny koktajl bananowo-mango-awokado – zdrowa i pyszna bomba energetyczna”
Warstwowy Czekoladowy Tort Marzeń – Pyszny i Elegancki