Pizza na Blacie Niskowęglowodanowym – Zdrowa i Smaczna Alternatywa

• 1 szklanka mąki migdałowej
• 1 jajko
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli

Przygotowanie:

1. Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
2. Uformuj cienki placek i piecz 10 minut w 180°C.
3. Po wstępnym podpieczeniu dodaj sos i dodatki.

Opcja 3: Pizza na Blacie Serowym (Fathead Dough) 🧀

Składniki na blat:

• 1 ½ szklanki startego sera mozzarella
• ¾ szklanki mąki migdałowej
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

1. Roztop mozzarellę w mikrofalówce lub rondelku.
2. Wymieszaj z mąką migdałową, jajkiem i proszkiem do pieczenia.
3. Zagnieć ciasto, rozwałkuj i piecz 10 minut w 200°C.

Dodatki i Pieczenie Finalne

1. Po wstępnym podpieczeniu blatów posmaruj sos pomidorowy (lub pesto).
2. Dodaj ulubione dodatki: szynkę, pieczarki, oliwki, rukolę, ser.
3. Piecz kolejne 8–10 minut w 200°C, aż ser się roztopi.

Gotowe! 🍕

Pyszna, chrupiąca, a przy tym niskowęglowodanowa pizza – idealna dla osób na keto lub diecie low-carb! Która wersja Cię kusi? 😍