Placki Owsiane z Bananem – Zdrowe, Szybkie i Bez Cukru!

🔹 Rozgnieć banana widelcem na gładką masę.
🔹 Dodaj jajko, płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
🔹 Wlej mleko i wymieszaj – ciasto powinno być gęste, ale lejące się.

(Jeśli chcesz bardziej jednolitą konsystencję, możesz wszystko zmiksować blenderem.)

2. Smażenie placków

🔥 Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju kokosowego.
🥄 Nakładaj porcje ciasta i smaż na średnim ogniu po 2-3 minuty z każdej strony, aż placki będą złociste.

Serwowanie i przechowywanie

🍯 Podawaj z:
✅ Jogurtem naturalnym lub greckim
✅ Miodem, syropem klonowym lub masłem orzechowym
✅ Świeżymi owocami (np. truskawkami, borówkami, malinami)
✅ Posypką z orzechów lub wiórków kokosowych

📦 Przechowywanie:
✔ Możesz przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzać na suchej patelni.
✔ Można zamrozić – świetnie nadają się do odgrzania w tosterze!

Warianty i dodatki

💡 Z kakao – dodaj 1 łyżeczkę kakao do ciasta, by uzyskać czekoladową wersję.
💡 Z odżywką białkową – dodaj 1 łyżkę białka waniliowego dla dodatkowego proteinowego kopa.
💡 Z bakaliami – dodaj do ciasta posiekane orzechy, żurawinę lub rodzynki.
💡 Bez jajka – zamień jajko na więcej mleka lub użyj musu jabłkowego.

FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania

❓ Czy mogę zrobić te placki bez mleka?
➡ Tak! Możesz dodać więcej banana lub zastąpić mleko wodą.

❓ Czy mogę użyć płatków owsianych błyskawicznych?
➡ Tak! Ale jeśli używasz górskich, warto je wcześniej lekko zmielić.

❓ Czy placki są słodkie bez cukru?
➡ Tak! Jeśli banan jest dojrzały, nadaje naturalnej słodyczy. Możesz dodać odrobinę miodu, jeśli chcesz mocniejszy efekt.

❓ Czy mogę upiec te placki zamiast smażyć?
➡ Tak! Możesz piec je w 180°C przez ok. 15 minut na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Podsumowanie

Te placki owsiane z bananem to szybkie, zdrowe i sycące śniadanie, które możesz przygotować w kilka minut. Bez mąki, bez cukru, pełne smaku i wartości odżywczych