- W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, suet lub masło, cukier, rodzynki i skórkę z cytryny.
- Stopniowo dodawaj mleko, mieszając, aż uzyskasz gładkie, zwarte ciasto.
- Uformuj z ciasta wałek o długości około 20 cm. Zawiń w pergamin lub ściereczkę i szczelnie obwiąż sznurkiem.
- Gotuj na parze w garnku z wodą (tak, aby woda nie dotykała ciasta) przez 1,5–2 godziny. Uzupełniaj wodę, jeśli wyparuje.
- Po ugotowaniu ostudź przez kilka minut, a następnie rozwiń i podawaj z custardem.
Yo Make również polubił
Ciasto Czekoladowo-Orzechowe – Wilgotne i Rozpływające się w Ustach
Filet z Ryby w Maśle Cytrynowym – Delikatne, Aromatyczne i Pełne Smaku
Jak Zrobić Tort Ozdobiony Kwiatami z Kremu Maślanego
Przepis na wegańską pasztetową potrawę