Pokrzywa – zielone złoto ogrodu, które działa jak naturalna apteczka

• Witaminy: A, C, K, B2, B5

• Minerały: żelazo, krzem, wapń, magnez

• Kwas foliowy i karotenoidy

• Flawonoidy i przeciwutleniacze

• Kwas mrówkowy i histamina – działanie stymulujące krążenie

• Naturalne fitoncydy o działaniu przeciwzapalnym

Sposób przygotowania (czyli jak wykorzystać pokrzywę w domu):

1. Herbatka pokrzywowa: Zalej 1 łyżkę suszonych liści wrzątkiem, parz 10 minut. Pij codziennie przez 2–3 tygodnie dla oczyszczenia organizmu i poprawy odporności.

2. Wywar do płukania włosów: Gotuj garść świeżej pokrzywy w 1 litrze wody przez 15 minut. Po przestudzeniu używaj jako płukanki na wzmocnienie cebulek.

3. Zielony koktajl: Zblenduj 4–5 młodych liści z jabłkiem, bananem i wodą – bomba żelaza!

4. Zupa pokrzywowa: Dodaj do rosołu lub bulionu na końcu gotowania jak szpinak – lekko pikantna, wzmacniająca i oczyszczająca.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Zbieraj młode liście wiosną lub wczesnym latem – najlepiej z dala od drogi i zanieczyszczeń.

• Noś rękawiczki podczas zbiorów – unikniesz poparzeń.

• Możesz je suszyć w przewiewnym miejscu i przechowywać w słoikach do całorocznego użytku.

• Pokrzywę można też mrozić po zblanszowaniu (2–3 sekundy we wrzątku).

Warianty (czyli inne zastosowania pokrzywy):

• Nawóz naturalny: Zalej pokrzywę wodą i odstaw na kilka dni – otrzymasz bioferment doskonały dla pomidorów i ogórków.

• Kompres na stawy: Świeże liście zawinięte w gazę łagodzą bóle reumatyczne.

• Tonik do skóry: Napar z pokrzywy pomaga przy trądziku i przetłuszczającej się cerze.

FAQ:

Pytanie: Czy pokrzywa naprawdę oczyszcza organizm?
Odpowiedź: Tak – działa moczopędnie, wspiera nerki i wątrobę, pomaga usunąć toksyny i nadmiar wody.

Pytanie: Czy każdy może ją stosować?
Odpowiedź: Większość osób tak, ale kobiety w ciąży i osoby z chorobami nerek powinny skonsultować się z lekarzem.

Pytanie: Czy pokrzywa traci właściwości po ugotowaniu?
Odpowiedź: Część witamin (np. C) ulega redukcji, ale minerały i chlorofil nadal pozostają aktywne – warto stosować ją na różne sposoby.