- Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę.
- Wrzuć portulakę i podsmażaj przez 2-3 minuty, aż lekko zwiędnie.
- Skrop sokiem z cytryny i dopraw solą oraz pieprzem.
🔥 Efekt: Smaczny, lekko cytrusowy dodatek do obiadu, bogaty w składniki odżywcze!
3. Zupa z Portulaki 🍵
✅ Składniki:
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 ziemniak, pokrojony w kostkę
- 2 szklanki świeżej portulaki
- 4 szklanki bulionu warzywnego
- 1 łyżka oliwy
- Sól i pieprz do smaku
✅ Przygotowanie:
- Na oliwie podsmaż cebulę i czosnek, dodaj ziemniaka i bulion.
- Gotuj przez 15 minut, a następnie wrzuć portulakę.
- Gotuj kolejne 5 minut i zmiksuj na gładki krem.
🔥 Efekt: Rozgrzewająca, pełna składników odżywczych zupa!
Jak Uprawiać Portulakę w Domu? 🌿🏡
Portulaka rośnie szybko i bezproblemowo, nawet w doniczce na balkonie!
✅ Jak uprawiać?
- Wysiej nasiona wiosną w żyznej, przepuszczalnej glebie.
- Podlewaj regularnie, ale unikaj przelania.
- Po 3-4 tygodniach można zbierać młode liście i jeść na surowo!
🔥 Efekt: Świeża, ekologiczna portulaka zawsze pod ręką!
Podsumowanie – Dlaczego Warto Jeść Portulakę?
✔ Naturalne źródło omega-3 🧠
✔ Poprawia trawienie i wspomaga odchudzanie 🍽
✔ Chroni serce i reguluje cukier we krwi ❤️
✔ Bogata w witaminy i minerały 🌱
✔ Łatwa do uprawy i wszechstronna w kuchni 🏡
💡 Spróbuj portulaki i przekonaj się, jak może wpłynąć na Twoje zdrowie! 🌿🔥
📢 Czy już jadłeś/aś portulakę? Jak ją przygotowujesz? Daj znać w komentarzu! ⬇🥗
Yo Make również polubił
Muffinki z Chipami Czekoladowymi – Proste i Pyszne!
Czekoladowy Trifle Bananowy – Słodka Warstwowa Przyjemność
Wegański Gulasz ze Słodkich Ziemniaków, Imbiru i Mleka Kokosowego z Soczewicą i Jarmużem
Bardzo Czyste Toalety: 3 Niezawodne Porady Dotyczące Stosowania Białego Octu