W dużej misce wymieszaj starte ziemniaki, starty ser, posiekaną cebulę, jajka, mąkę, sól, pieprz i czosnek granulowany (jeśli używasz). Mieszaj, aż składniki się dobrze połączą.
Formowanie placków:
Rozgrzej olej na średnim ogniu na dużej patelni. Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, formując płaskie placki.
Smażenie:
Smaż placki z każdej strony przez około 3-4 minuty, aż będą złociste i chrupiące. Przełóż na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar oleju.
Podanie:
Placki podawaj na ciepło, posypane świeżą natką pietruszki dla dodatkowego aromatu. Możesz je serwować z ulubionym sosem, jogurtem naturalnym lub kwaśną śmietaną.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Goździki i Liście Laurowe: Korzyści, O których Warto Wiedzieć
Ciasto Zebra – Efektowne, Wilgotne i Proste do Zrobienia!
7 sposobów, w jaki poduszka może wpływać na Twoje zdrowie
To właśnie czuje dusza zaraz po śmierci