1 jajko (najlepiej świeże)
1 szklanka mleka (może być krowie lub roślinne)
Opcjonalnie: 1-2 łyżeczki miodu, syropu klonowego lub przyprawy (np. cynamon, wanilia) dla smaku
Sposób przygotowania:
Podgrzewanie mleka: Wlej mleko do garnka i zacznij podgrzewać na średnim ogniu, nie dopuszczając do wrzenia.
Dodanie jajka: Wbij jajko do miseczki, dokładnie roztrzep je widelcem lub trzepaczką. Gdy mleko będzie gorące, ale nie wrzące (około 80°C), powoli wlej roztrzepane jajko do mleka, cały czas mieszając.
Gotowanie: Mieszaj przez kilka minut, aż masa stanie się gładka i kremowa. Jeśli chcesz, dodaj odrobinę miodu, syropu klonowego lub ulubionych przypraw dla smaku.
Wskazówki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto z Serków Danio – Puszyste i Delikatne
Stosuj to przez 1 godzinę w swoim domu, a nigdy więcej nie zobaczysz much, komarów ani karaluchów
Schab w Galarecie – Klasyczny Przepis na Eleganckie Danie
Tytuł: “Uzależniające plastry budyniu – prosty i pyszny deser, który robię trzy razy w tygodniu!”