Przepis na Zdrową Przekąskę: Płatki Owsiane z Serem – Idealna Alternatywa dla Pizzy!

W misce wymieszaj płatki owsiane z wodą lub mlekiem i pozostaw na 5 minut, aż napęcznieją.
Jeśli używasz jajka, dodaj je do masy i wymieszaj. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodaj łyżkę mąki.
2. Formowanie i podsmażanie:
Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy z oliwek lub oleju.
Nałóż porcję masy owsianej na patelnię, formując okrągły placek o grubości około 1 cm.
Smaż na średnim ogniu przez 2–3 minuty z każdej strony, aż placek będzie złocisty i chrupiący.
3. Dodatki i zapiekanie:
Połóż na placku plasterki pomidora i posyp startym serem.
Dopraw oregano, bazylią, solą i pieprzem.
Jeśli masz możliwość, zapiecz placek w piekarniku przez 5 minut w 180°C, aż ser się rozpuści. Jeśli nie, przykryj patelnię pokrywką i podgrzewaj, aż ser się rozpuści.
Podanie: