Przyniosłem to danie na spotkanie i ludzie zachwycali się nim!

👉 Podsmaż szpinak na suchej patelni przez 2-3 minuty, aż zwiędnie.
👉 Dodaj czosnek, przyprawy i wymieszaj.
👉 Po ostudzeniu połącz z fetą, serem żółtym i śmietaną.

2. Zwinięcie roladek

👉 Rozłóż tortille i nałóż równomiernie farsz.
👉 Zwiń ciasno w rulony i pokrój na kawałki o szerokości 3-4 cm.
👉 Ułóż w naczyniu żaroodpornym, skrop oliwą lub posmaruj masłem.

3. Pieczenie

👉 Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 10-15 minut, aż tortille będą lekko chrupiące.

4. Serwowanie

👉 Podawaj z sosem czosnkowym, guacamole lub salsą pomidorową.

Wskazówki:

✅ Na zimno też smakują rewelacyjnie! Możesz je przygotować wcześniej i podać na zimno lub odgrzać tuż przed podaniem.
✅ Zamiast pieczenia możesz je podsmażyć na patelni, aby były jeszcze bardziej chrupiące.
✅ Można dodać pieczonego kurczaka, tofu lub wędzonego łososia, jeśli chcesz wzbogacić smak.

Warianty:

🌶 Pikantna wersja – dodaj jalapeño i więcej ostrej papryki.
🧄 Z większą ilością czosnku – dla fanów intensywnych smaków.
🥑 Z awokado – zamień część sera na rozgniecione awokado dla kremowej konsystencji.

FAQ:

1. Czy można przygotować dzień wcześniej?
Tak! Roladki można przechowywać w lodówce i podgrzać tuż przed podaniem.

2. Jak uniknąć wysuszenia tortilli?
Posmaruj je oliwą lub roztopionym masłem przed pieczeniem.

3. Czym można zastąpić szpinak?
Możesz użyć jarmużu, rukoli lub duszonych pieczarek.

🎉 Efekt? Ludzie nie mogli się oderwać i pytali o przepis!
Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich znajomych na kolejnym spotkaniu! 🥳🥑🧀