🔥 W rondelku podgrzej masło orzechowe i miód, mieszając, aż uzyskasz gładką masę.
🥄 Dodaj wanilię i szczyptę soli, dobrze wymieszaj.
2. Połączenie składników
🥣 Do miski wsyp płatki owsiane i orzechy, a następnie dodaj ciepłą masę orzechowo-miodową.
📌 Dobrze wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
3. Formowanie batonów
📜 Wyłóż formę (np. 20×20 cm) papierem do pieczenia.
👐 Przełóż masę i dociśnij ją równomiernie łyżką lub szpatułką.
❄ Wstaw do lodówki na 30 minut, aby masa stężała.
4. Czekoladowa polewa
🍫 Roztop czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (30-sekundowe interwały).
🍯 Polej nią schłodzone batony i rozprowadź równomiernie.
❄ Wstaw do lodówki na kolejne 20 minut, aż czekolada zastygnie.
5. Krojenie i podanie
🔪 Po schłodzeniu pokrój batony na mniejsze kawałki i delektuj się!
Wskazówki dotyczące przechowywania
📦 Przechowuj w lodówce do 7 dni w szczelnym pojemniku.
❄ Możesz zamrozić na 3 miesiące – idealne jako zapas zdrowych przekąsek!
Warianty i modyfikacje
💡 Z daktylami – zamiast miodu użyj namoczonych i zmiksowanych daktyli.
💡 Z kakao – dodaj 1 łyżkę kakao do masy dla głębszego smaku.
💡 Z kokosem – posyp batony wiórkami kokosowymi przed schłodzeniem.
💡 Z chrupiącymi dodatkami – możesz dodać chrupki ryżowe lub pestki słonecznika.
FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania
❓ Czy mogę zrobić batony bez orzechów?
➡ Tak! Możesz użyć masła słonecznikowego lub tahini jako zamiennika.
❓ Czy batony muszą być przechowywane w lodówce?
➡ Tak, jeśli chcesz, aby pozostały miękkie i ciągnące się.
❓ Czy można użyć płatków kukurydzianych zamiast owsianych?
➡ Tak, ale batony będą bardziej chrupiące niż ciągnące.
Podsumowanie
Te domowe, ciągnące się batony są proste do przygotowania, pełne smaku i zdrowych składników. Bez pieczenia, bez sztucznych dodatków – tylko naturalna słodycz i idealna konsystencja!
Yo Make również polubił
Tytuł: Puszyste Muffinki Budyniowe z Twarogiem: Najlepsze na Świecie!
Marmurkowe Ciasteczka z Czekoladą i Serem – Wyjątkowe i Pyszne
Nowojorski Sernik Pistacjowy – Aksamitny i Pełen Smaku!
Błyskawiczne Babcine Krakersy – Zaledwie Kilka Składników!