- W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę z solą, pieprzem, papryką, musztardą i sosem Worcestershire.
- Podziel mięso na 8 porcji i uformuj cienkie prostokąty.
2. Tworzenie roladek:
- Na każdy kawałek mięsa połóż plasterek sera i zawiń go w roladkę.
- Owiń roladkę plastrem bekonu, aby ser pozostał w środku.
- Ułóż roladki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Piecz roladki przez 20 minut, aż bekon stanie się chrupiący.
4. Przygotowanie masła czosnkowego:
- Wymieszaj roztopione masło z czosnkiem i pietruszką.
- Po upieczeniu posmaruj roladki masłem czosnkowym i wstaw do piekarnika na dodatkowe 5 minut.
Serwowanie i przechowywanie:
✅ Podawaj na gorąco z sosem BBQ, ketchupem lub sosem czosnkowym.
✅ Przechowywanie: Można trzymać w lodówce do 3 dni i odgrzewać w piekarniku.
✅ Można zamrozić i piec bez rozmrażania – wystarczy wydłużyć czas pieczenia o 10 minut.
Warianty:
- Z jalapeño 🌶️ – Dodaj plasterek marynowanej papryczki dla ostrości.
- Z karmelizowaną cebulą 🧅 – Połóż na ser odrobinę smażonej cebuli.
- Bez bekonu 🥓 – Możesz użyć ciasta francuskiego do owinięcia zamiast boczku.
FAQ:
1. Czy można zrobić to na grillu?
Tak! Grilluj na średnim ogniu przez 15–20 minut, obracając co kilka minut.
2. Czy można dodać inne sery?
Oczywiście! Świetnie sprawdzi się mozzarella, pepper jack lub ser pleśniowy dla bardziej intensywnego smaku.
3. Jak sprawić, by bekon był bardziej chrupiący?
Na ostatnie 5 minut zwiększ temperaturę piekarnika do 220°C lub ustaw funkcję grilla.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pyszne, Ciągnące się Batony – Słodka Przyjemność w Domowym Wydaniu!
Wegańskie Podwójne Ciasteczka Czekoladowe
Już nie kupuję sera w sklepie! Tylko 3 składniki! Przepis mojej babci
Personel medyczny zajmujący się końcem życia może przewidzieć, że D3ath jest blisko, gdy pacjenci doświadczają tego zjawiska