Reklama
Reklama
Reklama

Ryba po Japońsku – Aromatyczne i Pyszne Danie na Każdą Okazję

Pokrój filety rybne na mniejsze kawałki. Dopraw solą i pieprzem.
Panierowanie:

Obtocz kawałki ryby w mące, a następnie zanurz w roztrzepanym jajku i ponownie w mące.
Smażenie:

Na rozgrzanej patelni z olejem smaż kawałki ryby na złoty kolor z obu stron. Odsącz na papierowym ręczniku, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Przygotowanie sosu:
Podsmażanie aromatów:

W rondelku podgrzej odrobinę oleju. Dodaj imbir, czosnek i papryczkę chili. Podsmażaj przez 1 minutę, aż uwolnią się aromaty.
Dodanie płynnych składników:

Dodaj sos sojowy, miód, ocet ryżowy i wodę. Doprowadź do wrzenia, mieszając.
Zagęszczenie sosu:

Wlej rozpuszczoną w wodzie mąkę ziemniaczaną i mieszaj, aż sos zgęstnieje. Gotuj na małym ogniu przez 1-2 minuty.
Łączenie dania:
Dodanie ryby:

Włóż usmażone kawałki ryby do rondelka z sosem i delikatnie obtocz je w aromatycznym sosie.
Podanie:

Ułóż rybę na talerzu, polej resztą sosu i posyp szczypiorkiem, kolendrą lub uprażonym sezamem. Podawaj z gorącym ryżem jaśminowym.
Wskazówki:
Alternatywa dla miodu: Możesz użyć syropu klonowego lub cukru trzcinowego, jeśli nie masz miodu.
Lżejsza wersja: Zamiast smażyć, upiecz rybę w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 15 minut.
Dodatki: Ryba świetnie smakuje z warzywami na parze, takimi jak brokuły, marchewka czy fasolka szparagowa.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Roladki z Ciasta Francuskiego z Szynką i Serem – Szybka i Pyszna Przekąska

Rozwiń ciasto francuskie na blacie i lekko rozwałkuj. Jeśli lubisz intensywniejszy smak, posmaruj ciasto cienką warstwą musztardy. 2. Układanie składników: ...

Tytuł: “Kotlety z Łososia Smażone na Południu – Pyszne i Aromatyczne Danie, Które Zadziwi Twoje Podniebienie!”

Serwowanie: Kotlety świetnie smakują z lekką sałatką z pomidorów i rukoli lub jako dodatek do risotto. Dobrze komponują się również ...

Tytuł: Serowy chleb ziemniaczany – miękki, aromatyczny i sycący

300 g ugotowanych, przestudzonych ziemniaków (rozgniecionych) 2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 100 g startego sera żółtego (np. cheddar, gouda) ...

„Zdrowie Na Talerzu: Jak Nie Gotować Kurczaka, By Nie Tracić Wartości Odżywczych i Unikać Problemów Zdrowotnych”

Wybierz odpowiedni sposób gotowaniaGotowanie kurczaka w dużej ilości wody, a następnie wylewanie płynu, to jeden z najczęściej popełnianych błędów. Właśnie ...

Leave a Comment