- Umyj sałaty i osusz je w wirówce do sałaty lub na ręczniku papierowym.
- Pokrój pierś z kurczaka w plastry.
- Awokado obierz, pokrój w plasterki i skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniało.
- Jajka przepiórcze obierz i przekrój na połówki.
- Pomidorki koktajlowe przekrój na pół.
- Boczek usmaż na chrupiąco i pokrój na kawałki.
2. Przygotowanie dressingu:
- W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód i musztardę Dijon.
- Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Składanie sałatki:
- Na dużym talerzu lub półmisku ułóż mix sałat.
- Na wierzchu równomiernie rozłóż plasterki kurczaka, awokado, pomidorki koktajlowe, jajka przepiórcze i boczek.
- Posyp sałatkę prażonymi orzechami włoskimi i płatkami parmezanu.
4. Wykończenie:
- Tuż przed podaniem skrop sałatkę przygotowanym dressingiem.
- Podawaj jako samodzielne danie lub dodatek do pieczywa, np. bagietki.
Yo Make również polubił
„Domowa Zupa Ziemniaczana: Kremowa i Rozgrzewająca”
Tytuł: “Burak, jabłko, marchewka – zdrowa i pyszna sałatka, którą pokochasz”
Słony Naleśnik z Warzywami i Serem – Zdrowy i Smaczny Pomysł na Każdy Posiłek
Tytuł: Tajemnica Przywierania: Dlaczego Jedzenie Przywiera Nawet do Patelni Nieprzywierających?