Reklama
Reklama
Reklama

Schab w Galarecie – Klasyczny Przepis na Eleganckie Danie

Żelatyna – 25 g (ok. 5 łyżeczek)
Woda z gotowania schabu – 1 litr (przecedzony bulion)
Sok z cytryny – 2 łyżki
Natka pietruszki – do dekoracji
Jajka na twardo – 2 sztuki (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób Przygotowania:
1. Gotowanie schabu:
Schab oczyść, oprósz solą i pieprzem.
W dużym garnku zagotuj bulion warzywny i dodaj pokrojoną cebulę, marchewkę, pietruszkę, czosnek, liście laurowe i ziele angielskie.
Włóż schab do bulionu i gotuj na małym ogniu przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie. Co jakiś czas usuwaj szumowiny z powierzchni.
2. Przygotowanie galarety:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak określić idealną wagę na podstawie wzrostu i typu sylwetki?

Najpopularniejszy sposób szacowania wagi względem wzrostu:BMI = masa ciała (kg) / (wzrost w metrach)² Przykład:Jeśli ważysz 70 kg i masz ...

Ensacja! Ciasto Makowe Bez Spodu, Które Podbije Internet w 15 Minut!

Sposób Przyrządzenia: Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). W misce ubij jajka z cukrem pudrem na puszystą masę. Zajmie ...

Piernikowy Smaczek – Świąteczne Ciasto, Które Rozgrzewa Smakiem i Aromatem

Przyprawa do piernika – 2 łyżki Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Soda oczyszczona – 1 łyżeczka Szczypta soli Dodatki ...

„Najlepsze sałatki ze śledziem: Przepisy, które zachwycą”

4 filety śledziowe (matiasy) 3 ziemniaki, ugotowane w mundurkach 1 cebula, drobno posiekana 2 ogórki kiszone, pokrojone w kostkę 2 ...

Leave a Comment