Tytuł:
Serowe Paluszki Chlebowe Nadziewane Sercem Philly Cheesesteak – Pyszna Przekąska, Którą Pokochasz!
Wstęp:
Jeśli szukasz wyjątkowej przekąski, która połączy smak chrupiącego chleba i rozpływającego się sera, to serowe paluszki chlebowe nadziewane serem Philly Cheesesteak będą idealnym wyborem! To połączenie aromatycznego sera Philly, soczystego mięsa i chrupiącego ciasta to coś, co oczaruje Twoich gości na każdym przyjęciu. Zaskocz swoich bliskich tą smakowitą i oryginalną przekąską – idealną na spotkanie z przyjaciółmi, wieczór filmowy czy weekendową kolację!
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego lub ciasta chlebowego
200 g sera Philly (lub kremowego serka do smarowania)
150 g pieczonego lub smażonego mięsa wołowego (np. z rostbefu lub polędwicy), pokrojonego w cienkie paski
1 średnia cebula, pokrojona w piórka
1/2 papryki czerwona, pokrojona w cienkie paski
2 łyżki masła
100 g startego sera cheddar (opcjonalnie)
1 jajko (do posmarowania paluszków)
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Przygotowanie farszu:
W małej patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną cebulę i paprykę, a następnie smaż przez 3-4 minuty, aż warzywa staną się miękkie i lekko karmelizowane.
Do warzyw dodaj pokrojone mięso i smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż składniki się połączą.
Na końcu dodaj serek Philly i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Zestaw z ognia i odstaw na bok, aby farsz lekko ostygł.
Przygotowanie ciasta:
Jeśli używasz ciasta francuskiego, rozwałkuj je na lekko oprószonej mąką powierzchni na grubość około 3 mm. Jeśli używasz ciasta chlebowego, podziel je na małe kawałki.
Wytnij z ciasta paski o szerokości około 3 cm i długości 10-12 cm.
Nadziewanie paluszków:
Na każdym pasku ciasta połóż łyżkę farszu z mięsem i serem Philly. Możesz również dodać trochę startego sera cheddar, jeśli lubisz bardziej serowe smaki.
Zwiń ciasto w formie paluszka, starając się zabezpieczyć nadzienie w środku.
Pieczenie:
Ułóż gotowe paluszki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby nadać im złocisty kolor podczas pieczenia.
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez 15-20 minut, aż paluszki staną się złociste i chrupiące.
Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:
Podanie:
Paluszki chlebowe najlepiej podawać na ciepło, zaraz po upieczeniu. Można je podać z ulubionym sosem do maczania, takim jak sos czosnkowy, barbecue, lub ostry sos z jalapeño.
Yo Make również polubił
„Pyszny chleb jajeczny: Prosty i niesamowicie smaczny przepis”
Tytuł: Danie Ekspresowe: 15-minutowa Patelnia z Kalafiorem i Pieczarkami Czosnkowymi
„Kotlet Wieprzowy w Stylu Kremowym z Ziemniakami: Soczysty i Komfortowy Obiad”
„Sałatka Makaronowa z Tuńczykiem i Ananasem: Lekka i Egzotyczna Przekąska”