1️⃣ Pokrój kurczaka w paski lub kostkę i wymieszaj z oliwą, czosnkiem, solą, pieprzem, papryką i sokiem z cytryny.
2️⃣ Odstaw na 15 minut do marynowania.
3️⃣ Rozgrzej patelnię i smaż kurczaka na średnim ogniu przez 5-6 minut, aż będzie złocisty i soczysty.
👉 Krok 2: Przygotowanie Sosu Serowego
1️⃣ W rondelku roztop masło, dodaj śmietankę i delikatnie podgrzewaj.
2️⃣ Stopniowo dodawaj starty cheddar i mozzarellę, cały czas mieszając, aż powstanie gładki, kremowy sos.
3️⃣ Dopraw musztardą i pieprzem cayenne – mieszaj przez 2 minuty, aż sos zgęstnieje.
👉 Krok 3: Składanie Wrapów
1️⃣ Podgrzej tortille na suchej patelni przez 15-30 sekund z każdej strony.
2️⃣ Na środku tortilli rozsmaruj sos serowy.
3️⃣ Ułóż warstwę sałaty, kurczaka, cebuli, pomidora i awokado.
4️⃣ Zawiń tortillę najpierw z boków, a następnie ciasno od dołu do góry.
👉 Krok 4: Podsmażenie (Opcjonalnie)
1️⃣ Jeśli chcesz bardziej chrupiące wrapy, podsmaż je na suchej patelni ok. 1 minuty z każdej strony.
✅ Efekt: Złociste, aromatyczne wrapy z soczystym kurczakiem i kremowym sosem serowym!
3. Wskazówki i Warianty 🔥
✔ Chcesz wersję fit? – Zamiast majonezu użyj tylko jogurtu greckiego.
✔ Lubisz ostre smaki? – Dodaj szczyptę chili lub pieprzu cayenne do marynaty kurczaka.
✔ Nie masz tortilli? – Możesz zawinąć składniki w liście sałaty rzymskiej.
✔ Wersja wegetariańska? – Zamiast kurczaka użyj grillowanego tofu lub pieczonej ciecierzycy.
✔ Więcej chrupkości? – Dodaj prażone orzechy lub nachosy w kawałkach.
4. Jak Przechowywać? 📦
✅ W lodówce: Gotowe wrapy przechowuj w szczelnym pojemniku do 1 dnia.
✅ Nie zamrażaj – tortilla może stać się gumowata po rozmrożeniu.
✅ Kurczaka możesz przechowywać osobno w lodówce przez 2 dni i przygotowywać wrapy na świeżo.
5. Podsumowanie
Serowe wrapy z kurczakiem i sosem czosnkowym to idealne danie na szybki, zdrowy i smaczny posiłek. Są łatwe w przygotowaniu, sycące i pełne aromatu, a do tego możesz dowolnie eksperymentować z dodatkami!
💡 Czy próbowałeś już tego przepisu? Jakie dodatki do wrapów lubisz najbardziej? 😊🌯🔥
Yo Make również polubił
Pyszny Koktajl Owocowy – Idealny Na Każdą Okazję!
Tytuł: “Mieszanie Aloesu i Oleju Kokosowego: Sekret Naturalnej Pielęgnacji Skóry”
Gulasz z Indyka – Pyszny i Zdrowy Obiad
„Ciasto z mleka skondensowanego bez jajek: Prosty i delikatny deser”