Serowo-Czosnkowe Wrapy z Kurczakiem – Pyszne, Kremowe i Pełne Smaku!

✅ 4 tortille (pszenne lub pełnoziarniste)
✅ 2 piersi z kurczaka (ok. 400 g, pokrojone w paski)
✅ 1 szklanka startego sera (cheddar, mozzarella lub gouda)
✅ 2 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
✅ 1/2 łyżeczki soli i pieprzu
✅ 1/2 łyżeczki papryki wędzonej (opcjonalnie)
✅ 1/2 łyżeczki oregano lub bazylii
✅ 2 łyżki oliwy z oliwek lub masła do smażenia

Sos Serowo-Czosnkowy:

✅ 1/2 szklanki śmietany 18% lub jogurtu greckiego
✅ 1/2 szklanki startego sera parmezan
✅ 1 łyżka majonezu (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
✅ 1 łyżeczka soku z cytryny
✅ 1/2 łyżeczki musztardy Dijon

2. Sposób Przygotowania 👩‍🍳

👉 Krok 1: Przygotowanie Kurczaka
1️⃣ Pokrój kurczaka w cienkie paski i dopraw solą, pieprzem, papryką wędzoną i oregano.
2️⃣ Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kurczaka przez 5-7 minut, aż będzie złocisty i soczysty.
3️⃣ Dodaj czosnek i smaż jeszcze 30 sekund, mieszając, aby nie przypalić.

👉 Krok 2: Przygotowanie Sosu Serowo-Czosnkowego
1️⃣ W miseczce wymieszaj śmietanę, starty parmezan, majonez, sok z cytryny i musztardę.
2️⃣ Dopraw szczyptą soli i pieprzu, a następnie dokładnie wymieszaj.

👉 Krok 3: Składanie Wrapów
1️⃣ Rozłóż tortille i na każdej rozsmaruj 2 łyżki sosu serowo-czosnkowego.
2️⃣ Nałóż smażonego kurczaka, a następnie posyp startym serem.
3️⃣ Zawiń tortillę najpierw boki do środka, potem ciasno zwiń w rulon.

👉 Krok 4: Podpiekanie Wrapów
1️⃣ Na suchej patelni lub z odrobiną masła podpiecz wrapy z każdej strony przez 2-3 minuty, aż będą złociste i chrupiące.
2️⃣ Jeśli masz opiekacz do panini, możesz go użyć do uzyskania jeszcze lepszego efektu.

✅ Efekt? Wrapy będą chrupiące na zewnątrz, a w środku pełne roztopionego sera i soczystego kurczaka!

3. Wskazówki i Warianty 🔥

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→