Serowy Chleb na Śniadanie – Przepis, Który Nigdy Nie Zawodzi!

👉 W misce wymieszaj ciepłe mleko, cukier i drożdże. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić.
👉 Dodaj jajka, sól, roztopione masło i mąkę. Wyrabiaj przez 5–7 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.
👉 Na końcu dodaj starty ser i dokładnie wymieszaj.

📌 Trik: Jeśli chcesz bardziej serowy smak, możesz dodać więcej sera do środka i na wierzch przed pieczeniem.

2. Wyrastanie ciasta

👉 Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1,5 godziny, aż ciasto podwoi objętość.

3. Formowanie chleba

👉 Po wyrośnięciu uformuj bochenek i przełóż do wysmarowanej tłuszczem formy.
👉 Możesz też podzielić ciasto na mniejsze bułeczki.
👉 Odstaw na 30 minut do ponownego wyrastania.

📌 Trik: Jeśli chcesz chrupiącą skórkę, posmaruj chleb roztrzepanym jajkiem i posyp dodatkowym serem!

4. Pieczenie

👉 Piecz w 180°C przez 30–35 minut, aż chleb będzie złocisty i pachnący.
👉 Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia przed krojeniem.

📌 Jak sprawdzić, czy chleb jest gotowy? Postukaj w spód bochenka – jeśli wydaje pusty dźwięk, chleb jest idealnie upieczony!

🥪 Jak podawać?

✅ Z masłem i miodem 🍯
✅ Z jajkiem sadzonym lub pastą jajeczną 🥚
✅ Z wędliną i warzywami 🥗
✅ Na tosty z serem i czosnkiem 🧄🧀

📌 Efekt? Puszysty, aromatyczny i pełen smaku serowy chleb, który pokochasz od pierwszego kęsa!

📌 Wskazówki i warianty:

✅ Chcesz bardziej chrupiący chleb? Dodaj łyżkę oliwy do ciasta i piecz z miseczką wody w piekarniku.
✅ Lubisz bardziej serowy smak? Dodaj więcej startego sera do środka i na wierzch.
✅ Chleb pełnoziarnisty? Zamień ¼ mąki pszennej na razową.

❓ FAQ – Najczęściej zadawane pytania:

1. Jak długo można przechowywać ten chleb?
🔹 Najlepiej smakuje świeży, ale w pojemniku przechowasz go do 3 dni. Można też zamrozić!

2. Czy można zrobić go bez drożdży?
🔹 Tak, można dodać 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i piec od razu bez wyrastania.

3. Czy mogę upiec ten chleb w maszynie do chleba?
🔹 Tak! Wybierz program „chleb podstawowy” i dodaj składniki w kolejności zalecanej przez producenta.

🔥 Podsumowanie – Dlaczego warto zrobić ten chleb?

✔ Łatwy do przygotowania – nie wymaga specjalnych umiejętności
✔ Idealny na śniadanie – pasuje do wszystkiego
✔ Ma delikatny, serowy smak i puszystą konsystencję
✔ Można go dowolnie modyfikować – dodać zioła, czosnek, różne sery

💛 Spróbuj tego przepisu i zakochaj się w domowym serowym chlebie! 🍞🧀