✔ Rozpuszczalny błonnik w fasoli działa jak „gąbka”, która spowalnia trawienie węglowodanów, zapobiegając gwałtownym skokom cukru we krwi.
✔ Dzięki temu glukoza wchłania się stopniowo, co pomaga uniknąć nagłych skoków i spadków poziomu cukru.
2️⃣ Ma niski indeks glikemiczny (IG)
✔ Produkty o niskim IG powodują wolniejszy wzrost poziomu cukru.
✔ Fasola ma IG w przedziale 20–40, co czyni ją jednym z najlepszych źródeł węglowodanów dla diabetyków i osób z insulinoopornością.
3️⃣ Wspomaga wrażliwość na insulinę
✔ Fasola zawiera białko roślinne, magnez i antyoksydanty, które pomagają poprawić działanie insuliny.
✔ Regularne spożywanie może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2 i poprawić metabolizm glukozy.
4️⃣ Zawiera skrobię oporną – „naturalny bloker cukru”
✔ Skrobia oporna w fasoli nie jest trawiona w jelicie cienkim, co oznacza, że nie podnosi gwałtownie poziomu cukru.
✔ Działa jak prebiotyk, wspierając zdrową florę jelitową i poprawiając trawienie węglowodanów.
Yo Make również polubił
Jabłkowo-Jogurtowe Naleśniki w 3 Minuty – Zdrowe i Pyszne!
Tytuł: “Gulasz ziemniaczany z klopsikami – sycący i aromatyczny obiad”
Pucharki Deserowe Lotus Biscoff – Słodka Rozkosz w Szklance
Szaszłyki z Kurczaka z Czosnkiem i Parmezanem: Pyszna i Aromatyczna Potrawa na Grilla i Nie Tylko