Smaczny Makaron z Wołowiną i Pomidorami – Aromatyczne, Domowe Danie

✔ 300 g makaronu (penne, spaghetti, rigatoni lub fusilli) 🍝
✔ 300 g mielonej wołowiny (można też użyć wołowiny krojonej w cienkie paski) 🥩
✔ 1 puszka krojonych pomidorów (lub 4 świeże pomidory, obrane i pokrojone) 🍅
✔ 1 cebula (drobno posiekana) 🧅
✔ 3 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę) 🧄
✔ 2 łyżki oliwy z oliwek 🫒
✔ 1 łyżeczka oregano lub bazylii (suszonej lub świeżej) 🌿
✔ 1 łyżeczka słodkiej papryki (można dodać odrobinę ostrej) 🌶
✔ Sól i pieprz do smaku 🧂
✔ 50 ml czerwonego wina (opcjonalnie, dla głębszego smaku) 🍷
✔ Parmezan lub pecorino do posypania (opcjonalnie) 🧀

📌 Opcjonalnie:
✔ 1 łyżeczka cukru lub ½ startego marchewki – dla złagodzenia kwasowości pomidorów
✔ 1 liść laurowy – dla aromatu

🔥 Sposób przygotowania:

1. Gotowanie makaronu

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→