👉 Obierz banany i pokrój je na plastry o grubości ok. 1 cm lub przekrój wzdłuż na połówki.
2. Smażenie
👉 Na patelni rozgrzej masło lub olej kokosowy.
👉 Ułóż plastry banana na gorącej patelni i smaż przez 2–3 minuty z każdej strony, aż się zrumienią i skarmelizują.
👉 Pod koniec smażenia skrop je miodem lub syropem klonowym i posyp cynamonem oraz szczyptą soli.
👉 Delikatnie zamieszaj i smaż jeszcze przez 30 sekund, aż wszystko pięknie się skarmelizuje.
3. Serwowanie
👉 Podawaj gorące banany same lub z ulubionymi dodatkami, np.:
✅ Z lodami waniliowymi dla kontrastu temperatury 🍨
✅ Z orzechami i czekoladą dla dodatkowej chrupkości
✅ Z jogurtem i granolą dla zdrowszej wersji
✅ Z wiórkami kokosowymi i sokiem z limonki dla tropikalnego smaku
📌 Wskazówki i warianty:
✅ Jeszcze bardziej chrupiące? Obtocz plasterki banana w mące kokosowej lub migdałowej przed smażeniem.
✅ Bez smażenia? Możesz upiec banany w piekarniku w 200°C przez 10 minut lub podgrzać w air fryerze.
✅ Wersja wytrawna? Dodaj szczyptę chili i soli morskiej – świetnie komponuje się z bananową słodyczą.
❓ FAQ – Najczęściej zadawane pytania:
1. Jakie banany są najlepsze do smażenia?
🔹 Dojrzałe, ale jeszcze nie przejrzałe – powinny być żółte z lekkimi brązowymi plamkami.
2. Czy można zrobić smażone banany bez tłuszczu?
🔹 Tak! Możesz podsmażyć je na suchej patelni teflonowej lub upiec w piekarniku.
3. Jak przechowywać smażone banany?
🔹 Najlepiej jeść od razu, ale można przechowywać w lodówce do 1 dnia i podgrzać na patelni.
🔥 Gotowe! Smażone banany to szybka, pyszna i oryginalna przekąska – idealna na każdą okazję. Spróbuj i zakochaj się w ich smaku! 😍🍌🔥
Yo Make również polubił
„Chleb na Patelni z Zieloną Cebulką: Pyszny i Łatwy Przepis Bez Piekarnika”
„Budyń z Palonego Mleka: Deser, Który Rozpala Zmysły”
Kremowe Szczęście Waniliowe – Przepis na Pyszny Deser
Tytuł: Zadbaj o siebie: Naturalne sposoby na stres, które ukoją ciało i umysł