Śnieżne Pętle – Chrupiące, Delikatne i Obłędnie Pyszne!

• W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i sól.
• Dodaj pokrojone zimne masło i rozetrzyj palcami lub użyj malaksera, aż powstaną drobne okruchy.
• Wbij żółtko, dodaj ekstrakt waniliowy i mleko, a następnie zagnieć gładkie ciasto.
• Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schłodź w lodówce przez 30 minut.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

✔ Najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do 7 dni.
✔ Idealne jako prezent! Zapakowane w pudełko, wyglądają pięknie i cieszą oko.
✔ Pasują do herbaty, kawy, gorącej czekolady – są kruche i lekko rozpływające się w ustach.

Warianty

💡 Z czekoladą – zamocz końcówki w roztopionej białej czekoladzie.
💡 Z cynamonem – dodaj ½ łyżeczki cynamonu do ciasta.
💡 Orzechowe – wymień część mąki na mielone orzechy laskowe.
💡 Kokosowe – dodaj do ciasta 2 łyżki wiórków kokosowych.

FAQ

1. Czy mogę zrobić wersję bezglutenową?
Tak, użyj mieszanki mąk bezglutenowych z dodatkiem skrobi ziemniaczanej.

2. Czy zamiast cukru pudru mogę użyć innego słodzika?
Tak, erytrol lub ksylitol dobrze się sprawdzą, ale cukier puder nadaje najlepszą teksturę.

3. Czy można zamrozić te ciasteczka?
Tak! Można je zamrozić przed lub po pieczeniu – po rozmrożeniu smakują równie dobrze.

Podsumowanie

Śnieżne Pętle to prawdziwa zimowa magia zamknięta w ciasteczkach. Ich delikatna, maślana struktura i otulająca warstwa cukru pudru sprawiają, że każda chwila z nimi jest wyjątkowa. Zrób je raz, a staną się Twoim ulubionym zimowym smakołykiem! ❄️🥨