Dodatki: Do nadzienia możesz dodać rodzynki, skórkę cytrynową lub kandyzowaną pomarańczę.
Zamrażanie: Strucle można zamrozić. Po ostygnięciu zapakuj je w folię i przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy.
Lepszy efekt: Aby strucle były wyjątkowo puszyste, wyrabiaj ciasto do momentu, gdy zacznie odchodzić od dłoni lub misy miksera.
Warianty:
Z makiem: Zamień nadzienie serowe na masę makową.
Z jabłkami: Dodaj do twarogu pokrojone w kostkę jabłka lub mus jabłkowy.
Bezglutenowa: Użyj mieszanki mąk bezglutenowych, dostosowując ilość płynów.
FAQ:
1. Czy można użyć serka z wiaderka?
Tak, ale wybierz gęsty serek twarogowy, aby nadzienie nie było zbyt rzadkie.
2. Czy strucla będzie dobra następnego dnia?
Tak, strucla jest wilgotna i zachowuje świeżość przez 2–3 dni, jeśli przechowujesz ją w szczelnym pojemniku.
3. Czy można zrobić ciasto wcześniej?
Tak, możesz przygotować ciasto wieczorem i przechować je w lodówce na noc. Rano uformuj strucle i piecz.
Podsumowanie:
Strucla serowa to wypiek, który zachwyca smakiem i prostotą. Puszyste ciasto i kremowe nadzienie serowe tworzą doskonałe połączenie, które przypadnie do gustu każdemu. Smacznego! 🥐😊
Yo Make również polubił
Babcine Placuszki z Jabłkami – Przepis na Delikatne i Aromatyczne Pancakes
Tytuł: “Zupa Tajska z Kurczakiem i Mlekiem Kokosowym – Aksamitna, Pikantna i Pyszna!”
Wegańska Zupa Kalafiorowa – Kremowa i Rozgrzewająca
„Wafle z mięsem mielonym – prosty i przepyszny przepis na każdą okazję”