Reklama
Reklama
Reklama

Sycąca Zupa Warzywna z Grzankami Parmezanowymi – Pełna Smaku i Aromatu

1️⃣ W dużym garnku rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę przez 3 minuty, aż się zeszkli.
2️⃣ Dodaj czosnek, marchewkę i ziemniaki – smaż przez kolejne 3 minuty.
3️⃣ Wlej bulion, dodaj pomidory i przyprawy (oregano, tymianek, paprykę, sól, pieprz). Gotuj na średnim ogniu przez 15 minut, aż ziemniaki zaczną mięknąć.
4️⃣ Dodaj cukinię, paprykę i ciecierzycę (lub fasolę) i gotuj kolejne 10 minut, aż warzywa będą miękkie.
5️⃣ Dopraw do smaku i odstaw na chwilę, by smaki się przegryzły.


2. Przygotowanie grzanek parmezanowych

1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2️⃣ W miseczce wymieszaj masło lub oliwę z czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.
3️⃣ Posmaruj kromki chleba przygotowaną mieszanką, a następnie posyp startym parmezanem.
4️⃣ Ułóż na blaszce i piecz przez 8-10 minut, aż będą złociste i chrupiące.


Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania

Najlepiej smakuje świeżo przygotowana, ale można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Grzanki podawaj od razu, aby były chrupiące.
Dla wersji bardziej sycącej – dodaj makaron lub kaszę do zupy.


Warianty

🌶 Pikantna wersja – dodaj szczyptę chili lub pieprzu cayenne.
🥬 Z dodatkową porcją zielonych warzyw – wrzuć garść szpinaku lub jarmużu pod koniec gotowania.
🧄 Z jeszcze większym aromatem – podaj zupę z dodatkową porcją świeżego parmezanu na wierzchu.


FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania

1. Czy mogę użyć innych warzyw?
Tak! Doskonale sprawdzą się brokuły, kalafior czy zielona fasolka.

2. Czy można zamrozić tę zupę?
Tak, ale najlepiej bez ziemniaków (mogą zmienić strukturę po rozmrożeniu).

3. Jak uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję?
Zblenduj część zupy przed podaniem, aby była bardziej aksamitna.


Podsumowanie

Sycąca zupa warzywna z chrupiącymi grzankami parmezanowymi to idealne danie na chłodne dni. Pożywna, pełna smaku i łatwa do przygotowania – idealna zarówno na obiad, jak i na kolację. Smacznego! 🥣🧀✨

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Genialne Wskazówki, Jak na Stałe Pozbyć się Mszyc!

✅ Biedronki – zjadają setki mszyc dziennie. Możesz kupić larwy biedronek w sklepach ogrodniczych.✅ Złotooki i bzygowate – ich larwy ...

Tytuł: “Klasyczne Pierniczki Świąteczne: Aromatyczne i Pełne Magii”

Sposób przygotowania: Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, przyprawy (cynamon, imbir, goździki) oraz sól ...

Tytuł: Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Tradycyjny Przepis od Mojej Prababci

Oddziel białka od żółtek. W dużej misce ubij białka na sztywną pianę, dodając szczyptę soli. W osobnej misce, ubij żółtka ...

Koszenie trawnika w święto: właściwy moment, aby uniknąć wysokiej grzywny

Zasady są ustalane na poziomie lokalnym (np. przez gminy, urzędy miejskie czy landy), ale ogólna reguła jest taka: Zakaz używania ...

Leave a Comment