- W misce wymieszaj drożdże, cukier i ciepłą wodę. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże się aktywują.
- Dodaj mąkę, sól i oliwę. Wyrabiaj ciasto przez 5 minut, aż stanie się elastyczne.
- Uformuj kulę, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut do wyrośnięcia.
2️⃣ Formowanie i pieczenie
- Po wyrośnięciu ponownie lekko zagnieć ciasto i uformuj mały bochenek lub bułki.
- Włóż do koszyka frytkownicy na kawałek papieru do pieczenia.
- Piecz w frytkownicy powietrznej w 180°C przez 15–20 minut, aż chleb będzie złocisty i chrupiący.
- Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, chleb jest gotowy!
3️⃣ Studzenie i podanie
- Po upieczeniu przełóż chleb na kratkę do wystudzenia – dzięki temu zachowa chrupiącą skórkę.
- Najlepiej smakuje z masłem, dżemem, serem lub jako baza do kanapek!
🔥 Warianty przepisu
🔹 Chleb pełnoziarnisty – zamień połowę mąki pszennej na mąkę razową.
🔹 Chleb ziołowy – dodaj oregano, czosnek w proszku i oliwę z oliwek.
🔹 Słodki chlebek – dodaj 1 łyżeczkę miodu i garść rodzynek.
📌 Podsumowanie
🍞 Chleb z frytkownicy powietrznej to szybki, prosty i pyszny sposób na domowe pieczywo!
✔ Bez skomplikowanych składników
✔ Gotowy w mniej niż godzinę
✔ Chrupiąca skórka i miękki środek
✔ Idealny na śniadanie lub przekąskę
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Większość ludzi spędzi całe życie nie zastanawiając się nigdy, dlaczego tył koszuli ma pętelkę
Składniki na sernik bananowy
klasyczne lody waniliowe:
Kruche i Aromatyczne Domowe Ciasteczka z Kwaśną Śmietaną – Idealne do Herbaty i Kawy