Szynka, Sałatka i Pyszny Twister – Idealne Połączenie Smaku!

1. Jeśli używasz szynki w kawałku, pokrój ją na grube plastry.
2. Rozgrzej patelnię i podsmaż szynkę na oliwie przez 2–3 minuty z każdej strony, aż się zarumieni.
3. Dopraw czosnkiem, papryką, solą i pieprzem, a następnie odstaw.

2. Przygotowanie sałatki

1. W dużej misce wymieszaj sałatę, ogórka, pomidora i cebulę.
2. Dodaj oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz, a następnie delikatnie wymieszaj.
3. Posyp pokruszonym serem feta lub mozzarellą (opcjonalnie).

3. Przygotowanie sosu “Twin”

1. W miseczce wymieszaj majonez, jogurt, musztardę, miód, czosnek, paprykę i sok z cytryny.
2. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać kremowy, jednolity sos.
3. W razie potrzeby dopraw do smaku.

4. Składanie dania

1. Na talerzu ułóż sałatkę, dodaj kawałki ciepłej szynki.
2. Polej całość sosem “Twin” lub podaj go osobno.
3. Możesz dodać chrupiące grzanki lub grillowane pieczywo jako dodatek.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Najlepiej smakuje na świeżo, ale jeśli coś zostanie, przechowuj w lodówce do 2 dni.
• Sos “Twin” można przechowywać osobno w lodówce do 3 dni – świetnie pasuje też do kanapek i mięs.
• Możesz dodać prażone orzechy lub pestki dyni, aby wzbogacić chrupkość.

Warianty:

• Z kurczakiem – zamiast szynki użyj grillowanego kurczaka.
• Z wegańską alternatywą – zastąp szynkę grillowanym tofu i użyj wegańskiego majonezu.
• Z awokado – dodaj pokrojone awokado dla dodatkowej kremowości.
• Z dressingiem czosnkowym – jeśli wolisz bardziej wyrazisty sos, dodaj więcej czosnku i ziół.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć innej szynki?

Tak! Świetnie sprawdzi się szynka parmeńska, wędzona, pieczona, a nawet grillowana szynka drobiowa.

2. Jak zrobić wersję mniej kaloryczną?

Użyj chudego mięsa, zamień majonez na jogurt naturalny i dodaj więcej świeżych warzyw.

3. Czy mogę zrobić ten sos w wersji pikantnej?

Tak! Dodaj szczyptę chili lub pieprzu cayenne, aby podkręcić smak.