„Talerz Śniadaniowy z Awokado i Kukurydzą: Pożywny Początek Dnia”

Jeśli używasz mrożonej kukurydzy, ugotuj ją zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstaw do ostygnięcia.
Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój w plastry lub delikatnie rozgnieć widelcem.
2. Przygotowanie sałatki:
W misce wymieszaj kukurydzę, pomidora, cebulę, sok z limonki, oliwę z oliwek, sól, pieprz i chili w proszku.
3. Przygotowanie jajek (opcjonalnie):
Usmaż jajka sadzone na patelni z odrobiną oliwy, pozostawiając płynne żółtko.
Alternatywnie możesz przygotować jajka na miękko.
4. Składanie talerza:
Na talerzu ułóż ugotowany ryż lub komosę ryżową (jeśli używasz) jako bazę.
Dodaj plasterki awokado, sałatkę z kukurydzy i jajko.
Posyp świeżą kolendrą lub natką pietruszki.
Podawanie: